Мясо с овощами на гриле |
| Дата размещения: 22 окт 2010 13:20 |
Ингредиенты:
Мясо – 1 кг.
Лук репчатый – 3 шт.
Баклажан – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Чеснок – 1 головка.
Перец болгарский – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Помидоры – 3 шт.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Лиза Приятного аппетита |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Гречка по-царски |
| Дата размещения: 22 окт 2010 12:26 |
Ингредиенты:
500 грамм филе свинины;
2 большие луковицы;
2 морковки;
1
5 стакана гречки;
100 грамм сметаны;
Соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "русская кухня в лучших традициях" |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
"Ленивый" обед |
| Дата размещения: 21 окт 2010 21:24 |
Ингредиенты:
сосиски "Охотничие" - 3-4 шт
фасоль консервированная красная в томатном соусе - 1 банка
перец сладкий красный - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
растительное масло - 3 ст. ложки
соль
перец - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень вкусно! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Апельсиновый ужин |
| Дата размещения: 21 окт 2010 20:45 |
Ингредиенты:
Свинина - 400 г
Апельсин (желательно без косточек) - 4 шт
Картофель (крупный) - 2 шт
Масло сливочное - 30 г
Соль
черный перец по вкусу
Зелень
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Фрикасе из курицы по-Парижски |
| Дата размещения: 21 окт 2010 15:02 |
Ингредиенты:
1 небольшая курица
соль по вкусу
0.5 ч. ложки красного молотого перца
1 ч. ложка черного молотого перца
25 гр. сливочного масла
1 ст. ложка муки
200 мл. сухого белого вина (я добавляла 100 мл.)
1 стакан куриного бульона
1 лавровый лист
1 зубок чеснока (через пресс)
0.5 ч. ложки сухого розмарина
2 шт. желтка
немного зелени петрушки
4 ст. ложки 20-ти процентных сливок
2 ч. ложки лимонного сока
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Курица получается очень нежная, а соус ароматный и вкусный! |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Фаршированные баклажаны |
| Дата размещения: 20 окт 2010 21:20 |
Ингредиенты:
5 баклажанов средней величины
600-700г.говяжьего фарша
1 крупная луковица
не много раст.масла
соль
чёрный перец по вкусу
щепотка свеже-нарубленной мяты
пару зубчиков чеснока
200 мл.сметаны(у меня 10%)
пару ложек острого кетчупа(по желанию)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Рецепт от моего кума |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Рулет из фарша с яйцом |
| Дата размещения: 20 окт 2010 19:12 |
Ингредиенты:
Фарш мясной-800г
Белый хлеб или батон-100г
Лук репчатый-1 шт
Чеснок- 1 зубч.
Яйцо куриное сырое-2 шт (в фарш и для смазки)
Яйцо куриное вареное-2 шт
Перец черный молотый
соль
специи -по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| знакомый всем рецепт |
|
| Описание: Мясной рулет-универсальное блюдо, вкусное, как в горячем виде( основное блюдо), так и в холодном (холодная закуска). |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Рёбрышки со сливовым соусом |
| Дата размещения: 18 окт 2010 16:27 |
Ингредиенты:
Свиные рёбрышки-500 г
соль
перец
соевый соус
растительное масло.
Для соуса:
стакан слив
зелень петрушки
чеснок
соль
сахар.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Другое |
| импровизация моего мужа |
|
| Описание: Пикантное сочетание кисло-сладкого соуса с тушёными рёбрышками. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Котлеты под тертым картофелем |
| Дата размещения: 16 окт 2010 21:21 |
Ингредиенты:
Фарш ассорти – 1 кг.
Лук репчатый – 2 шт.
Баклажан – 1шт.
Картофель – 500 гр.
Сметана
Сыр твердый – 100гр.
Соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Люблю готовить |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
