Шашлык из печени |
| Дата размещения: 16 окт 2010 20:13 |
Ингредиенты:
Печень говяжья – 1 кг.
Сало – 200 г.
Лук репчатый – 2 шт.
Укроп
Аджика
Соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Люблю готовить |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Запеканка из картофеля с цукини и грибами |
| Дата размещения: 16 окт 2010 18:20 |
Ингредиенты:
-Картофель - 500 гр
-Цукини-200 гр
-Шампиньоны - 150 гр
-Сливочное масло для смазывания формы
Для заправки:
-Домашний сыр- 200 гр
-Сливки - 4 ст.ложки
-Твердый сыр - 70 гр
-Яйцо - 1 шт
-Соль
черный молотый перец - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Грибные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Смак |
|
| Описание: Можно подать как гарнир к основному блюду... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
|
Биточки в горшочке "Золотая осень" |
| Дата размещения: 15 окт 2010 22:29 |
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) — 350 г
Свинина (мякоть) — 350 г
Свекла — 1 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокoчанная — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 3 шт
Сметана — 300 г
Бульон (мясной) — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 1 горст.
Перец черный (молотый
по вкусу)
Паприка сладкая (молотая
по вкусу)
Приправа (для фарша
универсальная
по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная (для панировки)
Картофель — 2 шт
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусные биточки из мяса и овощей, запеченные в сметане. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Трубочки с начинкой |
| Дата размещения: 15 окт 2010 18:52 |
Ингредиенты:
тесто слоенное - 2 длинных пласта
желток - 1 шт
мясо свинина - 200 г
баклажан - 1 шт
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
перец сладкий красный - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
аджика острая - 1 ст. ложка
соль
перец
любимые приправки - по вкусу
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
петрушка - несколько листочков
бумага пекарская (можно простая)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Увидев трубочки Оли с кремом, я подумала, а почему б не сделать их с овоще-мясной начинкой?! И не пожалела! Очень вкусно!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Рагу из копченой свинины |
| Дата размещения: 15 окт 2010 08:14 |
Ингредиенты:
Копченые ребрышки
Белокочанная капуста
Лесные грибы
Лук
Морковь
Соль
Перец
Зелень
Растительное масло
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Тефтели в томатном соусе |
| Дата размещения: 15 окт 2010 07:58 |
Ингредиенты:
Мясной фарш
Лук
Кусочек булки
размоченой в молоке
Картофельное пюре
Немного грибов
Сливочное масло
Для соуса:
Растительное масло
1 луковица
1 зубок чеснока
Смесь пряных трав
2 помидора
2 перца
1 ст.л. муки
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Пряная скумбрия под грилем |
| Дата размещения: 15 окт 2010 00:03 |
Ингредиенты:
Скумбрия (свежемороженная среднего размера) — 2 шт
Специи (тмин
кориандр
чёрный перец
соль)
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Другое |
| ТВ,программа Высоцкой "Едим дома" |
|
| Описание: Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошёл все ожидания! |
| Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Сырный суп с кабачком |
| Дата размещения: 14 окт 2010 19:06 |
Ингредиенты:
На 2-х литровую кастрюльку:
-Кабачок молодой - 1 шт
-Морковь - 1 шт
-Картофель - 1 шт
-Лук - 1 шт
-Сырок плавленный - 3 шт
-Масло сливочное - 50 гр
-Растительное - 1 ст.ложка
-Зелень петрушки
-Соль по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Фаршированная тыква |
| Дата размещения: 12 окт 2010 16:25 |
Ингредиенты:
Тыква маленькая- 1 шт
Фарш свино-говяжий-150 г
Морковь(маленькая)-1шт
Лук репчатый- 1 шт
Чеснок- 1 зубч.
Сметана-1 ст.л.
Сыр твердый( тертый)-1 ст.л.
Масло растительное
Петрушка сушеная и свежая
Соль
черный молотый перец
приправы для фарша- по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусное, сытное блюдо из тыквы и мясного фарша. |
| Категория праздника - Рецепты на Хэллоуин |
| Участник конкурса |
| Счастливый Хэллоуин |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Утка, запеченная в рукаве |
| Дата размещения: 12 окт 2010 16:04 |
Ингредиенты:
утка – 1шт.;
горчица
соль
перец – по вкусу.
картофель – 500гр.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
