Для теста: 100 г сливочного масла (или маргарина) 100 г сметаны 1 и 2/3 ст. муки 0 5 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 1 банка консервированного лосося (в собственном соку 250 г) 140 г творожного сливочного сыра (1 баночка) Укроп и петрушка – несколько веточек. Желток для смазывания
Мука (для теста) — 150 г Масло сливочное (для теста) — 100 г Вода (для теста) — 200 мл Сахар (для теста) — 1 ст. л. Соль (для теста) — 1 ч. л. Яйцо (для теста) — 4 шт Соломка (сладкая) — 5 шт Сливки — 50 г Сахарная пудра Цедра (лимона) — 0 5 шт Машмеллоу — 1 шт Гвоздика — 2 шт Яблоко — 1 шт
Яйцо куриное (6 желтков для теста 6 белков для крема) — 6 шт Сахар-песок (1 стакан для теста 1 стакан для крема) — 2 стак. Масло сливочное (300 г - для теста 100 г - для крема) — 400 г Кефир — 0 5 стак. Разрыхлительтеста — 1 пакет. Ванилин (по вкусу) Мукa пшеничная — 1 5 стак. Клубника (растертая с сахаром) — 150 г Варенье малиновое — 100 г Мастика (для украшения) Печенье (для украшения) Фигурки (из пресного теста) Молоко сгущенное — 70 г Орехи (молотые для присыпки) Кокосовая стружка (для присыпки)
Мука пшеничная (для теста) — 700 г Разрыхлитель для теста — 10 г Ванильный сахар — 20 г Сахар-песок — 150 г Яйцо куриное (два - в тесто одно для смазки и глазури.) — 3 шт Творог мягкий — 500 г Повидло (абрикосовое) — 300 г Сахарная пудра — 70 г Пищевые красители Корица Масло растительное (для теста) — 200 г
Сосиски — 8 шт Тесто слоеное — 200 г Перец сладкий (красный для украшения) — 10 г Маслины — 2 шт Желток яичный (для смазки) — 1 шт Мука (для раскатки) — 1 ст. л. Молоко (для смазки) — 1 ст. л.