Сырное печенье. Посвящается любителям сыра!
Дата размещения: 9 дек 2012 17:59
Ингредиенты:
100 гр. масла 200 гр. сметаны 150 гр. сыра 1.5 чайн. ложки соли (зависит от сыра) 2 чайн. ложки сладкой паприки 250 гр. муки
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Слоёный пирог с луком-пореем и брынзой
Дата размещения: 7 дек 2012 09:24
Ингредиенты:
1 уп.слоёного дрожжевого теста 4 стебля лука-порея (белая часть и не много зелёной) 2 яйца сваренных в крутую 200 г.болгарской брынзы 1 сырое яйцо 1 ч.ложка горчицы 1 ч.ложка сахара 3 ст.ложки раст.масла соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Выпечка
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
http://www.gotovim.ru+моя фантазия
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 4
Пирожки "Mexican Buns"
Дата размещения: 3 дек 2012 17:35
Ингредиенты:
Мука — 200 г Молоко (теплое) — 100 мл Дрожжи (сухие) — 3/4 ч. л. Масло сливочное (растопленное) — 30 г Яйцо — 1 шт Соль (0 5 ч.л. - в тесто по вкусу - в начинку) — 0 5 ч. л. Сахар (по вкусу) Фарш мясной — 200 г Лук репчатый (мелкий) — 1 шт Помидор — 0 5 шт Перец сладкий красный — 1/4 шт Чеснок — 1 зуб. Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное (для жарки) Кунжут (для посыпки) Зелень Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Предлагаю вашему вниманию мексиканские "пирожки" с начинкой из мясного фарша, красного перца и кукурузы. Очень вкусное сочетание! Хотите посетить Мексику? Приготовьте эти прекрасные булочки!
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Итальянский хлеб с моцареллой
Дата размещения: 2 дек 2012 21:35
Ингредиенты:
Вода — 350 мл Масло оливковое (можно подсолнечное) — 50 мл Дрожжи (у меня сухие) — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Перец черный (молотый щепотка) Мука пшеничная (примерно) — 700 г Орехи грецкие — 1 стак. Оливки зеленые (без косточек) — 100-150 г Помидоры (лучше вяленые)-3 ст.л. •Моцарелла — 100-125 г •Перец сладкий (средний) — 1 шт
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Описание: Вкусно!
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Что это?
Голосов: 5
Что это?
Голосов: 3
Торт детский "Тачки"
Дата размещения: 30 ноя 2012 14:32
Ингредиенты:
Бисквит: http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/1231 Творожный мусс: 350 граммов творожной массы с ванилином; 200 граммов сметаны; 100 граммов сгущенного молока; 40 граммов желатина. Крем: сгущенное молоко; сливочное масло; пищевой краситель Для прослаивания яблочное повидло. Для украшения черный и белый шоколад
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 5
Яблочная "шарлотка", мамина, из детства
Дата размещения: 28 ноя 2012 09:03
Ингредиенты:
3 крупных яйца или 4 не больших 1 стакан сахара щепотка соли 1 стакан муки 3 кисло-сладких яблока 1 ст.ложка разрыхлителя 1 пакетик ванилина пол чайной ложки молотой корицы 2 ст.ложки белых панировачных сухарей кусочек сливочного масла сахарная пудра для посыпки
Категория: Выпечка
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Из моей тетрадки
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Татарские перемячи
Дата размещения: 27 ноя 2012 18:53
Ингредиенты:
Начинка:Фарш мясной или мясо+птица-600 г Соль (по вкусу) ; Перец черный (молотый; по вкусу) Вода (для начинки) - 50-70 мл; Лук-3 шт ===== Тесто: Молоко - 300 мл; Маргарин (или сливочное масло) - 40 г; Сахар - 0 75 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Мука пшеничная - 500 г; Дрожжи (сухие быстродействующие) - 1 5 ч.л.; Масло растительное ( в тесто-1 ст.л; для жарения-400-500 мл) ;
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
http://www.cooksa.ru
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 7
Мини- "бриоши" (Briochettes)
Дата размещения: 26 ноя 2012 19:53
Ингредиенты:
Мука — 175 г Яйцо — 1 шт Сахар — 60 г Разрыхлитель теста (1 пачка = 15 г) — 1 пач. Сметана (любой жирности хорошего качества) — 150 г Варенье (или любая другая начинка) Соль - 1 щепотка
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Хочу предложить Вашему вниманию рецепт, позаимствованный из французской кулинарной книги Viennoiserie под названием Briochettes.
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7