450 г картофеля (уже отварного) 150 г масла (маргарина) 2 яйца (небольших) примерно 300-350 г муки (+ небольшое кол-во для подсыпки) 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сладкой паприки *********** кунжут (тмин крупная соль)
1 б. сгущенного молока 2 б. кипятка 2 яйца 75 мл. растительного масла щепотка соли примерно 300 гр. муки ****************** 3 горсти черной смородины (я предварительно разморозила) 1 стол. ложка сахара (специально положила мало так как блинчики сладкие) 50 гр. белого шоколада
тесто на 8 домиков 50 сливочного масла 50 гр. светлого мёда 50 гр. сахара 50 гр. сметаны 1 яйцо 2 ст. ложки какао соды на кончике ножа щепотка соли 200 гр. муки 1\4 ч. ложки ванилина 1 ч. ложка смеси пряностей (корица кардамон мускатный орех)
Для айсинга 0.5 яичного белка 1-2 ч. ложки лимонного сока 100-150 гр. сахарной пудры
140 гр. размягченного сливочного масла 3 крупных яйца (мелких взять 4) 100 гр. коричневого сахара 1\4 ч. ложки ванилина 1\2 ч. ложки разрыхлителя теста 1 ч. ложка апельсиновой цедры 150 гр. муки 200 гр. смеси разнообразных сухофруктов (я брала инжир чернослив курагу двух сортов изюм двух сортов) 65 гр. грецких или любых других орехов
100 гр. размягченного масла 1 яйцо 50 гр. грецких орехов перемолотых в кофемолке 45 гр. сахарной пудры 1\4 ч. ложки разрыхлителя 1\4 ч. ложки ванилина 2 ст. ложки какао порошка 170 гр. муки щепотка соли
70 гр. шоколада с высоким содержанием какао 1 ст. ложка сметаны (20%)
Тесто: 2 яйца 200 гр. муки 125 гр. масла 150 гр. сахара 100 гр. сметаны 2 чайн. ложки разрыхлителя 1 стол. ложка какао-порошка 150 гр. клюквы **************** Заливка: 100 гр. сметаны 1 яйцо 50 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 50 гр. муки 30 гр. масла ****************** 50 гр. шоколада