Мясо "Под снегом" или сНежное мясо
Дата размещения: 15 янв 2012 20:26
Ингредиенты:
Мясо (свинина) шейка или корейка - 1 кг Горчица готовая - 5-6 ст.л. Сыр - 100 гр Яйцо (белок) - 1 шт. Соль черный молотый перец - по вкусу Масло подс. - для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Очень нежное мясо, красивая подача.
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 5
Мясная запеканка с грибами
Дата размещения: 10 янв 2012 23:16
Ингредиенты:
Мякоть свинины - 400 гр Лук репчатый - 3 шт Грибы маринованные (подосиновики) - 500 гр Картофель - 5 шт Сметана - 500 мл Соль перец - по вкусу Сыр твердый - 200 гр Растительное масло - 2 ст.л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Другое
моя поваренная книжка...
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Шведские тефтельки "Для Карлсона"
Дата размещения: 8 янв 2012 19:53
Ингредиенты:
тефтельки: Фарш мясной (у меня говяжий) - 500 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 3 ст.л. Соль черный перец - по вкусу Сухари панировочные - 1 ст.л. Чеснок - 2 зуб. Соус: Бульон - 150 мл Молоко - 50 мл Масло сливочное - 20 г Соль перец черный - по вкусу Мука - 2 ст.л. (без горки)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
cook-n-eat.net
Описание: А знаете, что любимая еда Карлсона - это мясные тефтельки? Предлагаю вам окунуться в рождественскую атмосферу любимого героя шведской сказки и попробовать тефтельки со сливочным соусом.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 6
Что это?
Голосов: 6
Буженина в "рукаве"
Дата размещения: 30 дек 2011 01:33
Ингредиенты:
Свинина (один кусок) - 600-700 г Чеснок - 2 зуб. Вода - 1 л Соль - 2 ч.л. Перец черный специи Лавровый лист - 2 шт.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Котлеты "Загадка"
Дата размещения: 7 дек 2011 17:43
Ингредиенты:
Вафли большие круглые - 6 шт Фарш мясной - 500 гр Лук репчатый - 2 шт Яйцо (в фарш) - 1 шт Мука - 1 ст.л. Яйцо (для панировки) - 5 шт Масло растительное - для обжарки Соль - по вкусу Кориандр (молотый) -по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Другое
мамочкины рецепты
Описание: Вкусные и красивые котлеты! Отличное украшение - альтернатива обычным, уже "поднадоевшим" котлетам!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Мясо с ананасом "Праздник вкуса"
Дата размещения: 3 дек 2011 14:01
Ингредиенты:
фарш свиной(или смесь) около 400 гр. Йогурт (или майонез) горчица Баночка ананаса кружочками Сыр плавленный сырок чеснок соль черный перец кориандр паприка
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Нежное, ароматное, сочное!!!!!Праздник вкуса!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 5
"Перепелиные" ножки
Дата размещения: 7 ноя 2011 14:37
Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. сметаны 200 гр. майонеза 350 гр. муки Для начинки: грамм 500 фарша (свинина+говядина) 2 крупных луковицы 5 зубчиков чеснока соль чёрный перец молотый паприка кориандр упаковка солёной соломки 1-2 яйца панировка из сухарей
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Сайт в Интернете
Просторы интернета..
Описание: Необычно, вкусно и несложно в приготовлении!!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 7
Шашлык из свинины
Дата размещения: 23 окт 2011 18:54
Ингредиенты:
Свинина (филе) - 700 гр Лук репчатый - 3 шт. Соевый соус - 3/4 ст. Столовый уксус - 2 ст.л. Приправа для шашлыка - по вкусу Приправа для жарки мяса - по вкусу Подсолнечное масло - 1/4 ст.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Замечательный семейный обед осенним воскресным днем.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8