Жаркое из курицы "Праздничный кулич" |
| Дата размещения: 9 апр 2011 22:29 |
Ингредиенты:
2
5 стакана муки;
100 грамм маргарина;
2 ст. ложки сметаны;
2 ст. ложки майонеза;
1 ч. ложки водки;
щепотка сахара;
1\2 ч. ложки соли;
Начинка:
700 грамм куриного филе;
1 большой болгарский перец;
2 средних луковицы;
200 грамм шампиньонов;
соль
перец черный молотый
Украшение: сметана
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| " Вкусные рецепты" |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Победитель конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает! ))) |
| Дата размещения: 8 апр 2011 13:36 |
Ингредиенты:
для теста:
мука - 300 г
масло растительное - 100 мл
кипяток - 200 мл
для начинки:
отварное куриное мясо - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль
перец - по вкусу
для смазки теста:
желток - 1 шт
кунжут
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Пасхальный цыпленок |
| Дата размещения: 6 апр 2011 21:55 |
Ингредиенты:
1 цыпленок;
2 ст. ложки муки;
1 стакан панировочных сухарей;
3 яйца;
1\3 стакана молока;
100 грамм сливочного масла;
мелко нарубленная зелени петрушки;
2-3 зубчика чеснока;
черный молотый перец и соль по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
"Конвертики" куриные |
| Дата размещения: 6 апр 2011 10:50 |
Ингредиенты:
•Филе куриное (грудка) — 1 шт
•Грибы (лучше шампиньоны) — 300 г
•Лук репчатый (средний) — 1 шт
•Горчица (французская) — 1 ст. л.
•Сыр твердый — 30 г
•Огурец (соленый) — 1 шт
•Ветчина — 70 г
•Сухари панировочные — 5 ст. л.
•Молоко — 1/2 стак.
•Соль (по вкусу)
•Чеснок — 1 зуб.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусно и сытно. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Курица в кабачковой икре |
| Дата размещения: 22 мар 2011 22:06 |
Ингредиенты:
цыпленок (можно взять окорочка)
1 банка кабачковой икры (примерно 0
5 л)
4 ст. ложки сметаны
соль
перец
растительное масло для обжарки
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Запеканка из курицы с тыквой под крышечкой из теста |
| Дата размещения: 18 мар 2011 00:14 |
Ингредиенты:
На 2 поции:
-Куриное филе - 200 гр
-Тыква - 200 гр
-Тесто слоеное - 200 гр
-Соль
перец - по вкусу
-Яйцо - для смазывания теста
-Сливочное масло - 1 ст.ложка
Для соуса Бешамель:
-Сливочное масло - 1 ст.ложка
-Мука - 1 ст.ложка
-Молоко - 250 мл
-Соль
перец
мускатный орех - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень нежная запеканка получилась... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Рулет из курицы с фаршем |
| Дата размещения: 13 мар 2011 20:31 |
Ингредиенты:
1 курица;
200 грамм свиного фарша;
100 грамм хлебных крошек;
2 луковицы;
1 яйцо;
соль
специи;
50 грамм сливочного масла
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Цыпленок табака |
| Дата размещения: 12 мар 2011 22:33 |
Ингредиенты:
1 цыпленок;
4-5 долек чеснока;
Соль
черный перец;
сливочное или растительное масло для жарки
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Куриные ножки в слоеном тесте |
| Дата размещения: 1 мар 2011 07:30 |
Ингредиенты:
5 небольших куриных лодыжки
400 гр. слоеного без дрожжевого теста
молотая паприка
соль
специи по вкусу
немного оливкового масла
1 яйцо
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Интернет |
|
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Куриная грудка с вишнями в малиновом джеме |
| Дата размещения: 27 фев 2011 22:54 |
Ингредиенты:
1 куриная грудка
пол стакана консервированной вишни без косточек
1 стол. ложка малинового джема
30 мл красного сухого вина
1 стол. ложка томатного соуса
3 зубка чеснока
1 стол. ложка яблочного уксуса
соль
смесь перцев
растительное масло для жарки.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
