Рыбный фарш (абсолютно с любой рыбы - но одну красную не советую лучше либо смешать либо из белой или речной рыбы) - я использовала фарш из щуки - 500 гр Капуста - 100 гр Хлеб - 200 гр Укроп - 1 мал пучок Морковь - 1 шт Молоко - 1 стакан Соль перец по вкусу Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1-2 шт Яйцо - 1 шт Растит.масло для жарки
спагетти (или другая паста) - 200 г сливки - 150 г семга или лосось копченый - 100 г масло оливковое или сливочное - по вкусу водка (по желанию можно не добавлять) - 50 г соль перец черный орех мускатный - по вкусу
•Кальмар (очищенный) — 1 кг •Масло растительное — 6 ст. л. •Лук репчатый — 1 шт •Рис — 7 ст. л. •Орехи грецкие (тертый) — 3 ст. л. •Смородина черная — 1 ст. л. •Петрушка (рубленная) — 2 ст. л. •Соль (по вкусу) •Перец черный (по вкусу)
Описание: Рецепт из разряда "голодный муж на пороге" . По способу приготовления напоминает венские котлеты, но по вкусу отличаются. Разная зелень, разное рыбное филе позволяют менять вкус блюда.
-0,1
