Рулет закусочный
Дата размещения: 8 ноя 2010 19:06
Ингредиенты:
Тесто: яйца - 4 шт.; мука - 2 ст. л.; крахмал -2 ст. л.; майонез - 100 гр.; зелень укропа – пучок; растительное масло для смазывания Начинка: сыр плавленный-200 гр.; майонез -2-3 ст. ложки чеснок-2 зуб; фарш жареный – 150гр.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
Selena + я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 18
Холодец из трёх видов мяса
Дата размещения: 4 ноя 2010 21:14
Ингредиенты:
На 5 литровую кастрюлю: 2 свиные ножки 2 крупных крыла индейки 1 куриная грудка 2 куриных окорочка 1 луковица 2 морковки лавровый лист 1 головка чеснока соль чёрный перец по вкусу
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Семейный
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Торт печеночный c опятами
Дата размещения: 16 окт 2010 13:28
Ингредиенты:
Для блинов: 500 грамм печени; 2 яйца; 2 стакана муки; соль перец черный молотый Для начинки: 300 грамм опят свежих; 3 головки репчатого лука; 2 морковки; майонез
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
соседка
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 17
Рулет из свинины
Дата размещения: 15 окт 2010 08:33
Ингредиенты:
Грудинка 1 кг Морковь 2 шт. Сладкий ререц 1 шт. Чеснок- 2 зубчика Соль специи
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Что это?
Голосов: 15
Рулет мясной с яйцом и грибами
Дата размещения: 13 окт 2010 09:03
Ингредиенты:
Слоенное тесто- 1 лист Свиные отбивные - 2 шт. Яйца - 4 штуки Сыр Сухие грибы Лук
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Колбасные "тарелочки" с салатом
Дата размещения: 7 окт 2010 17:04
Ингредиенты:
Колбаса чайная или сардельки-100г Сырок плавленный- 1 шт ( 70г) Чеснок- 1 зубч. Петрушка- 0 5 пучка(15 г) Огурец свежий(маленький)- 1 шт Майонез Масло растительное Болгарский перец и укроп (для украшения)
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
Торт из печени "Кроличье семейство"
Дата размещения: 26 сен 2010 21:07
Ингредиенты:
Для блинчиков: 1 кг говяжьей печени 3 яйца 150 г муки 150 мл молока соль. Для начинки: 2 крупных моркови 3-4 луковицы 200 г шампиньонов 4-5 зубков чеснока пучок петрушки. майонез. Для обмазки торта: 5 яиц 100 г твёрдого сыра пучок укропа майонез. Растительное масло для жарки. Для украшения: отварной картофель паприка(порошок) чёрный перец(горошек).
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Предлагаю свой вариант печёночного торта.
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Победитель конкурса
День Кролика
Что это?
Голосов: 12
Фаршированный лук
Дата размещения: 24 сен 2010 01:41
Ингредиенты:
Лук 2шт. морковь 1 шт. фарш 300 гр. томатная паста 2 ложки растительное масло 2-3 ложки зелень любая
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 7
Буженина по-домашнему
Дата размещения: 17 сен 2010 17:04
Ингредиенты:
1кг (не меньше) кг свинины 2 лавровых листа 3 зубка чеснока 2 ст. ложки горчицы соль перец приправа для мяса по вкусу.
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Русский рецепт
Описание: Извиняюсь за качество фото, рецепт из архива, выставляла уже больше годаназад на кукинге.
Мясо получается очень нежное,вкусно как в холодном так и в горячем виде!
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Мясные рулетики с фисташками
Дата размещения: 29 авг 2010 22:03
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг Сыр твердый (в пластинках) Фисташки (соленые) — 150 г Соус (гранатовый по вкусу) Перец сладкий — 1 шт Масло оливковое Вино сухое — 150 мл
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Шикарный вкус и шикарный вид!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9