Тыквенные "сердечки" с креветками
Дата размещения: 10 окт 2010 15:43
Ингредиенты:
кусок тыквы очищенной от кожуры и семечек(примерно 300г) большие креветки - 8 шт. огурец - 1 шт. сыр творожный с зеленью - 140 г лимонный сок - 1 ч.л. 2-3 зубчика чеснока раст. масло - 2-3 ст.ложки соль и перец по вкусу листья салата
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Коллекция рецептов"
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Thunfisch Ceviche
Дата размещения: 3 окт 2010 19:57
Ингредиенты:
150 гр. филе свежего тунца 4-5 ст. ложек сок лимона 150 гр. свежих помидор 1 чайная ложка мёд 2 ст. ложки оливковое масло соль перец 1 шт. небольшое авокадо 80 гр. сельдерей палочки
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 12
Рулет из лаваша с сёмгой
Дата размещения: 29 сен 2010 13:51
Ингредиенты:
Сёмга слабосолёная 400 г лаваш 1 упаковка творожный сыр 120 г помидоры 4-5 шт пучок укропа майонез.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Такая закуска несомненно порадует любителей красной рыбы.Очень красиво смотрится на столе и подходит для праздничного застолья.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Помидоры, фаршированные тунцом
Дата размещения: 28 сен 2010 04:58
Ингредиенты:
помидоры - 8шт тунца в собственном соку - 200гр белых хлебных крошек - 6ст.л тертого пармезана - 2ст.л. сливки жирностью 35% - 3ст.л. пучок зеленого лука - 1 щепотка черного молотого перца растит. масло - 2ст.л. соль.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Описание: Вместо тунца можно и сайру. Вкусное сочное блюдо, если горячим кушаете, не обожгитесь.
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 12
Закусочные бутерброды со сливочным кремом
Дата размещения: 8 сен 2010 19:44
Ингредиенты:
Тесто слоеное – 500гр.; Для крема: Сливки жирные(35%)- 150гр.; Форель малосоленая – 100гр.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
кулинар Селена
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
Закуска "Фейерверк вкуса"
Дата размещения: 29 авг 2010 22:40
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 4 шт Сметанa (очень густая не кислая. 4ст.л - для омлета 3ст.л. - для таллеров.) — 7 ст. л. Лук зеленый — 1 пуч. Красная икра (по вкусу) Батон нарезной Оливковое м асло Сливочное масло — 50 г Соль Перец черный
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменения и дополнения
Описание: Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Попробуйте, не пожалеете!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 12
Жареные креветки
Дата размещения: 20 авг 2010 19:27
Ингредиенты:
Креветки с/м-0 5кг Оливковое масло-1 ст.л. Соль морская-щепотка Кумин (зира)-щепотка Паприка сладкая молотая или лепестки-0 5 ч.л. Чеснок-3 зубчика
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет
Описание: Вкусная закуска к холодному пиву.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Рулет из лаваша
Дата размещения: 3 июл 2010 16:09
Ингредиенты:
лаваш армянский тонкий 1 шт филе копченой рыбы( горбуша лосось) 200 гр сыр плавленный мягкий 200 гр зелень укропа рубленная 2 ст л
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irisca84 / mishina irina
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга
Что это?
Голосов: 10
Закусочные "башенки" из кабачков
Дата размещения: 10 июн 2010 09:22
Ингредиенты:
2 молодых кабачка 2 яйца 1 стакан(250 мл.)молока 2 стакана(примерно)муки 50г.раст.масла 1 ст.л.сахара соль перец по вкусу для начинки: 1 уп.(200г)крабовых палочек 100-150г.плавленого сыра(любого по желанию) 1 свежий огурчик 1 зубчик чеснока несколько веточек укропа соль чёрный перец по вкусу
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 13
Тимбал из красной рыбы с икрой
Дата размещения: 6 июн 2010 22:37
Ингредиенты:
Красная рыба(любая) - 200г Семга мало соленая - 300г Сливки 20% - 100мл Сок лимона - 1шт. Укроп(измельченный) - 1ст.л. Икра красная - 100г Креветки - 250г Перец
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+ мои дополнения
Описание: Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Советую попробовать!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 9