Что это?
Голосов: 4
Икра из кабачков
Дата размещения: 10 авг 2012 19:01
Ингредиенты:
•3 кабачка( среднего размера) •1 большая морковка (я тру на крупной терке) •2 средних луковицы •соль •перец •чеснок 1-2 зубчика •томатная паста
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
http://blog.kp.ru/users/lyudamama/post182454736/
Описание: Очень вкусная кабачковая икра!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Омлет «Кисть баклажана»
Дата размещения: 23 июл 2012 19:51
Ингредиенты:
4-5 небольших баклажан 2 яйца 2 стол. ложки молока соль перец специи зелень
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
forum.say7.info/topic54697.html
Что это?
Голосов: 5
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Дата размещения: 21 июл 2012 21:43
Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг Соль - 1 ст.л. Укроп (желательно с зонтиками) - пучок Чеснок - по вкусу(я кладу 4-5 зубчиков) Хрен (листья) - по желанию (я кладу 1 лист разорвав его на 3-4 части) Полиэтиленовый пакет новый (!) - 1шт
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Другое
подруга
Описание: Быстрые и вкусные малосольные огурцы без хлопот и без рассола.
Попробуйте! Делаю по этому рецепту очень часто - советую!
Что это?
Голосов: 4
Кабачки малосольные
Дата размещения: 17 июл 2012 17:56
Ингредиенты:
кабачки - 2 5 кг чеснок- 1 головка букет зелени для засолки (ветки семенного укропа листья черной смородины листья вишни и листья хрена) - 1 шт. душистый перец горошком - 1 горсть соль - 3 столовые ложки сахарный песок - 1 столовая ложка вода - 1 5 л
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Отличная закуска!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Латкес из цукини с козьим сыром
Дата размещения: 9 июл 2012 11:58
Ингредиенты:
4 цукини (молодых кабачка) 1 большая луковица 30 г укропа 30 г мяты 250 г молодого козьего сыра (можно заменить творожным типа "Альметте") 1 ст муки 2 яйца соль перец растительное масло для жарки.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома. Коллекция рецептов
Описание: В еврейской кухне латкес (или левиот) - это классическое блюдо на Хануку. Чаще всего латкес готовят из картофеля, но современная еврейская кухня предлагает и более изысканные варианты.
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 6
Маринованные овощи "Кубанская закуска"
Дата размещения: 8 июл 2012 22:13
Ингредиенты:
•Баклажан (средний лучше молодой ) — 2 кг •Перец болгарский (цвет любой средний) — 1 кг •Помидор (крепкие плотные спелые) — 1-1 5 кг •Чеснок — 100 г •Уксус (для маринада) — 0 5 стак. (желательно белый винный) •Вода (для маринада) — 2 стак. •Сахар-песок (для маринада) — 0 5 стак. •Соль (для маринада) — 1-2 ст. л. •Зелень (укроп базилик) — 1 пуч.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок.ру (пользователь Ellis-Ellis )
Описание: Это безумно вкусное и ароматное блюдо! Попробуйте. Я, попробовав приготовить его один раз - теперь делаю практически через день!
Тематика - Рецепты русской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Кабачки в панировке
Дата размещения: 1 июл 2012 20:28
Ингредиенты:
кабачки - 2 шт растительное масло - 1 ст. ложка кляр: яйцо - 2 шт соль перец - по вкусу чеснок - 2 зубчика панировка: сухари молотые - 1/2 стакана сыр твердый - 100 г орегано другие травки - по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Наша семья не любитель кабачков, но эти мы съели в момент!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Закуска из баклажанов
Дата размещения: 13 июн 2012 15:19
Ингредиенты:
2 крупных баклажана 3 помидора Зелень укропа 150 граммов сметаны 3 зубчика чеснока Соль и растительное масло для обжарки.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
swetlaj / Бухтоярова Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 6
Источник: Сайт в Интернете
http://kulunarnaj-stranica.ru/zakuski/zakuska-iz-baklazhanov
Описание: Это блюдо уже давно используется в нашей семье и является главной закуской праздничного стола.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Помидоры, маринованные за 30 минут
Дата размещения: 3 май 2012 15:30
Ингредиенты:
помидоры свежие - 3 шт маринад: оливковое масло - 2 5 ст. ложек чеснок - 3 зубчика уксус (яблочный или винный) - 1 ч. ложка черный перец - 1/4 ч. ложки соль - 1 ч. ложка сахар - щепотка нарезанная зелень (петрушка укроп) - 2 ст. ложки горчица зернистая - 1 ч. ложка
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Очень вкусно!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5