Пирог с курицей и грибами
Дата размещения: 14 апр 2011 21:08
Ингредиенты:
Для теста: 225гр. муки 115гр. слив. масла 1 желток 2ст.л. холодной воды щепотка соли Для начинки: 300гр. отварной куриной грудки 100гр. ветчины 1 крупная луковица 100гр. сыра 250мл молока 3 взбитых яйца соль молотый перец
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинария с Б.Бурдой+ мои изменения
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 10
Пирог "Святая семейка"
Дата размещения: 13 апр 2011 22:29
Ингредиенты:
Тесто: 1 стакан молока; 9 грамм сухих дрожжей; 4 стакана муки; 1 яйцо; 1 ст. ложки сливочного или растительного масла; 2 ч. ложки сахара; 1/4 чайной ложки соли Начинка: 3 сваренных вкрутую яйца; 100 грамм копченой колбасы; 2 луковицы; 100 грамм колбасного сыра; 1 желток для смазывания.
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Участник конкурса
Встречаем Пасху
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
Кулебяка с грибами
Дата размещения: 11 апр 2011 14:35
Ингредиенты:
Тесто: стакан - 200 грамм 1 стакан воды; 1 яйцо; 9 грамм сухих дрожжей; 1\2 ч. ложки соли; 1 ч. ложка сахара; 4 стакана муки; Начинка: 3 средние луковицы; 300 грамм шампиньонов или других грибов; 3 ст. ложки сметаны; соль
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
не помню
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
Пасхальный заяц с пловом
Дата размещения: 11 апр 2011 10:56
Ингредиенты:
1 5 ст. кефира 2 5 ч.л. дрожжей 2 ч.л. соли 4 ст.л. раст. масла 1/4 ч.л. соды 1/3 ст. манной крупы 450 гр. муки начинка: морковь - 1 шт. лук - 1 шт. рис - 250 гр. мясной фарш - 100 гр. раст. масло для жарки соль перец по вкусу
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Другое
интернет
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Тематика - Рецепты русской кухни
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 13
Бургундский крендель
Дата размещения: 8 апр 2011 19:06
Ингредиенты:
80 грамм сливочного масла; 1/2 ч. ложки соли; 25 грамм воды; 200 грамм муки; 1/2 ч. ложки пекарского порошка; 3 яйца; 180 грамм сыра; 1 желток для смазывания
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12
Постная кулебяка с блинами, гречкой и грибами
Дата размещения: 4 апр 2011 08:42
Ингредиенты:
тесто стакан=250 мл. 250 мл. теплой воды 2-3 ст. ложки растительного масла 2 ч. ложки сахара 1 не полная чайная ложка соли 1 ч. ложка сухих дрожжей 2.5-3 стакана муки блины 250 мл. минеральной воды с газом 1\4 стакана крахмала 0.5 стакана муки 1 ч. ложка сахара 0.5 ч. ложки соли 1 ст. ложка растительного масла щепотка соды начинка 1-1.5 стакана отварной гречки 300 гр. грибов 1 луковица 1 морковь растительное масло для обжаривания соль по вкусу
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Категория праздника - Постные рецепты
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Сырный кекс с колбасками
Дата размещения: 3 апр 2011 21:58
Ингредиенты:
3 яйца 170 гр. муки 200 гр. сливок (у меня 22% но это не принципиально) 50 мл. растительного масла 200 гр. сыра 200 гр. охотничьих колбасок (ветчины сосисок…) 1 болгарский перец 1 чайная ложка сладкой паприки 2 чайные ложки разрыхлителя укроп кунжут (мак семена тыквы подсолнечника)
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Другое
инвентаризация холодильника
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
"Хычины - Картоф хычин и Бишлакъ хычин"
Дата размещения: 2 апр 2011 18:51
Ингредиенты:
для теста: мука - 3 стакана кефир - 1 стакан сода - 1/2 ч. ложка соль - 1 ч. ложка для начинки: сыр твердый - 100 г сыр плавленный - 100 г зелень (укроп петрушка) картофель - 3-4 шт чеснок - 2 зубчика для смазывания хычин: масло сливочное - 100 г
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои дополнения
Описание: Вкусно!
Тематика - Рецепты кавказской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Сырный пирог с творожным тестом
Дата размещения: 30 мар 2011 09:06
Ингредиенты:
200 гр. творога 180 гр. масла (маргарина) примерно 2 ст муки 2 яйца 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя ************** Начинка 150 гр. сыра (У меня "Российский" и брынза) 1 ст. л. сметаны 1 яйцо укроп ************ кунжут
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
http://koolinar.ru/recipe/view/87826 + я
Что это?
Голосов: 9
Киш с луком пореем
Дата размещения: 8 мар 2011 17:02
Ингредиенты:
Песочное тесто: -Масло сливочное - 100 гр -Мука - 1 5 стакана -Яйцо - 1 шт -Соль - 0 5 ч.л. -Ледяная вода - 2 ст.ложки Начинка: -Лук порей (белая часть) - 400 гр -Яйца - 3 шт -Молоко - 250 мл -Соль перец мускатный орех -Сыр твердый - 100 гр -Сливочное масло - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Тематика - Рецепты французской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14