Булочки - сердечки с орехами
Дата размещения: 25 июн 2010 12:54
Ингредиенты:
Тесто: -Молоко - 300 мл -Сухие дрожжи - 1 ст.ложка -Яйца - 1 шт -Сахар - 50 гр -Соль -Сливочное масло (размягченное) - 100 гр -Мука - муки столько чтобы получилось мягкое тесто примерно 500 гр+для раскатывания Начинка: -Орехи грецкие или арахис - 1 стакан -Сахар - 3/4 стакана -Масло сливочное - 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
интернет+мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 8
Сырные баранки
Дата размещения: 12 июн 2010 23:53
Ингредиенты:
4 плавленых сырка («Дружба») 4 яйца 1 чайная ложка сахара 2 чайные ложки соли 3 чайные ложки разрыхлителя примерно 450 гр. муки растительное масло для жарки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Книга или другое печатное издание
"Люблю готовить" + мои изменения
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Жареные пирожки из быстрого дрожжевого теста
Дата размещения: 3 июн 2010 12:14
Ингредиенты:
Вода (тёплая)— 3 стак. Сахар — 4 ст. л. Мука — 6 ст. л.+ 8 стаканов Дрожжи быстродействующие-1пачка(11г) Растительное масло — 1 стак.(в тесто) Соль-0 5ч.л. Растительное масло для жарки Начинка №1: фарш "Люкс"(70% куриного филе +30% свинины)-500г Крупная луковица соль перец по вкусу Начинка №2: Лук зелёный-100г Яйца вареные-4 шт соль по вкусу
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Книга или другое печатное издание
рецепт теста из брошюры "Рецепты на бис"+я
Описание: Быстро,просто,вкусно.
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 7
"Конфетки" (сосиска в тесте)
Дата размещения: 31 май 2010 02:57
Ингредиенты:
Сосиски"Кроха" Замороженное слоенное тесто Сыр желток
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Описание: Готовим детям.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Паровые булочки с мясом и капустой
Дата размещения: 27 май 2010 17:06
Ингредиенты:
для теста: 20г.свежих или пакетик сухих дрожжей 1 стакан(250 г)муки+4 стакана в прцессе 150 г крахмала щепотка соли 1 ч.ложка сахара 50г.сливочного масла для начинки: 300г.свиного фарша пол качана капусты 2 крупные луковицы 50 мл.раст.масла соевый соус по вкусу чёрный перец по вкусу
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном"+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Рогалики с сыром и ветчиной
Дата размещения: 20 май 2010 15:16
Ингредиенты:
Слоенное тесто - 250 гр ветчина индейки - 100 гр сыр твердый - 50 гр желток - 1 шт зеленый лук - несколько перьев укроп - несколько веточек
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Энциклопедия домашней выпечки + я
Описание: Быстро, вкусно, без хлопот!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
Экспресс-рогалики с посыпкой
Дата размещения: 16 май 2010 16:37
Ингредиенты:
1 шт. яйцо 200 мл. молока чуть меньше чем 0.5 ст. ложки сухих дрожжей 1/4 стакана сахара 50 гр. маргарина 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 2-2.5 стакана муки для посыпки 1 столовая ложка сливочного масла 2-3 столовых ложки муки 1 столовая ложка сахара 0.5 ч. ложки ванилина
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Таня-Шкода+Я
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 12
Витые булочки
Дата размещения: 15 май 2010 08:39
Ингредиенты:
Тесто: 440г хлебопекарной муки в.с. 8г сухих дрожжей (2/3 ст.л.) 6г соли 46г сахара 32г сливочного масла в тесто 50г яиц (одно яйцо больше среднего) вода до получения мягкого теста (примерно 200г может чуть больше-меньше у меня четко 200 взяло) 120 г масла для слоения для обсыпки 35 г муки 35 г сахара 18 г масла перетереть пальчиками в крошку
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
ElenaU / *** Елена Юрьевна
Рейтинг: 0
Рецептов: 18
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ Людмилы (старый воробей)
Описание: Витые булочки из нежнейшего дрожжевого слоёного теста. Булочки получатся слоеные, вздуто-пышные, с хрустящей корочкой и сливочным вкусом и ароматом.
ElenaU
Рейтинг: 0
Рецептов: 18
Что это?
Голосов: 7
Завитушки к чаю
Дата размещения: 11 май 2010 19:15
Ингредиенты:
тесто слоеное - 250 г орехи грецкие - 50 г яйцо - 1 шт сахар - 2 ст. ложки корица - 1/2 ч. ложки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Выпечка к чаю
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Котлеты в тесте
Дата размещения: 4 май 2010 14:24
Ингредиенты:
готовые котлеты дрожжевое тесто яйцо для смазывания
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Знают все
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9