Рулетики из рисовой бумаги с курицей и грибами
Дата размещения: 7 апр 2011 16:47
Ингредиенты:
-Рисовая бумага - 18 шт (упаковка) -Куриное филе - 300 гр -Шампиньоны - 300 гр -Лук - 1 шт -Зелень укропа - 1 пучок -Соль перец - по вкусу -Растительное масло для жарки
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
Пасхальный цыпленок
Дата размещения: 6 апр 2011 21:55
Ингредиенты:
1 цыпленок; 2 ст. ложки муки; 1 стакан панировочных сухарей; 3 яйца; 1\3 стакана молока; 100 грамм сливочного масла; мелко нарубленная зелени петрушки; 2-3 зубчика чеснока; черный молотый перец и соль по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Участник конкурса
Встречаем Пасху
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 17
Жареные конвертики с грибами
Дата размещения: 1 апр 2011 19:55
Ингредиенты:
Для теста: 2 стакана(стакан-250г)картофельного отвара(для отвара отварить 1 кг.картофеля) 1(250г.) стакан минеральной воды с газом 1 ч.ложка соды без верха 1 ч.ложка сахара 2 щепотки соли 100г.раст.масла 1 кг.муки(примерно) Для начинки: грибы шампиньоны – 300гр.; Лук репчатый- 1шт. Чеснок – 2-3 зубка.
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
Тесто нашего кулинара Софии, начинка и идея пожарить пришла ко мне))).
Описание: Это очень вкусно! Особенно в пост)))
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 14
Жаворонки
Дата размещения: 24 мар 2011 21:30
Ингредиенты:
300 грамм муки; 125 грамм воды; 1 ст. ложка сухих дрожжей; 1/4 стакана сахара; 1 пакетик ванилина; соль - щепотка; 70 грамм растительного масла; крепкий сладкий чай или растительное масло для колеровки
Категория: Выпечка
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Категория праздника - Постные рецепты
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 16
Йоркширский мясной паштет
Дата размещения: 24 мар 2011 14:10
Ингредиенты:
-Говядина - 500 гр -Соль 1 ч.л. -Специи - по вкусу -Растопленное сливочное масло - 30 гр
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
инет
Тематика - Рецепты английской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Матнакаш
Дата размещения: 23 мар 2011 15:48
Ингредиенты:
350 мл тёплой воды; 1/2 ч.ложки сахара; 20 грамм соли; 500 грамм пшеничной муки; 7 грамм сухих дрожжей; 3ст.ложки раст.масла; сладкая чайная заварка для смазывания
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
Сайт "say-7"
Описание: Армянский домашний хлеб
Тематика - Рецепты армянской кухни
Участник конкурса
Мировой хлеб
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 11
Запеканка из курицы с тыквой под крышечкой из теста
Дата размещения: 18 мар 2011 00:14
Ингредиенты:
На 2 поции: -Куриное филе - 200 гр -Тыква - 200 гр -Тесто слоеное - 200 гр -Соль перец - по вкусу -Яйцо - для смазывания теста -Сливочное масло - 1 ст.ложка Для соуса Бешамель: -Сливочное масло - 1 ст.ложка -Мука - 1 ст.ложка -Молоко - 250 мл -Соль перец мускатный орех - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Очень нежная запеканка получилась...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Фугасс
Дата размещения: 15 мар 2011 22:35
Ингредиенты:
мука – 500гр. дрожжи – 10гр. вода – 350мл. соль – 10гр. мука кукурузная для посыпки – 200гр.
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Книга или другое печатное издание
Ришар Бертине "Свой хлеб"
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Мировой хлеб
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
Торт с красной смородиной
Дата размещения: 24 фев 2011 20:27
Ингредиенты:
для коржа: 150 грамм сливочного масла; 3 ст. ложки сахара; 200 грамм кукурузных хлопьев; для крема: 500 грамм красной смородины( у меня была еще и белая); 8 грамм желатина; 500 грамм творога; 500 грамм кефира; 150 грамм сахара; 1 пакетик ванильного сахара; для заливки: желе для торта; Фрукты для украшения
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 16
Куриный паприкаш
Дата размещения: 17 фев 2011 19:49
Ингредиенты:
1 кг. куриных голеней; 2 помидора; 1 перец болгарский; 2 луковицы; масло растительное для обжарки; сметана; соль смесь перцев
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 13