Густой нутовый суп с запечёнными помидорами
Дата размещения: 8 янв 2011 13:15
Ингредиенты:
На 2 литра овощного или куриного бульона: 200г.сухого нута 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 стебель лука-порея 2 помидора 2 моркови 2 картофелины 3 ст.ложки оливкового масла соль чёрный перец по вкусу лимонный сук по вкусу зелень пл желанию
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2008г.+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Супчик с чечевицей и фрикадельками
Дата размещения: 5 янв 2011 22:10
Ингредиенты:
Чечевица красная Лук Морковь Картофель Фарш
Категория: Супы :: Другие
Автор:
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Суп с вешенками по-китайски
Дата размещения: 3 янв 2011 15:00
Ингредиенты:
2 ст.л. крахмала 4 ст.л. воды 2 ст.л. светлого соевого соуса 2 ст.л. винного уксуса 1 ч.л. кр. перца 1 луковица 3 больших гриба (вешенки) масло растительное 850 мл. бульона (куриного или говяжьего) соль 2 ст.л. красного перцово-томатного соуса (в крайнем случае томатную пасту) 1-2 яйца зелень петрушки 1 ч.л. кунжутного масла
Категория: Супы :: Грибные
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Книга или другое печатное издание
Азиатская кухня
Тематика - Рецепты китайской кухни
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 6
Суп - лапша с яйцами "Первое января"
Дата размещения: 30 дек 2010 20:39
Ингредиенты:
На 2 литровую кастрюлю: Яйца - 5 шт. Лук репчатый - 4 средних Лапша Лавровый лист
Категория: Супы :: Другие
Автор:
Источник: Другое
дедушка
Описание: Простой, легкий и быстрый супчик. Очень актуален после праздников, т.к. замечательно помогает избавиться от похмелья.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Окорочка в маринаде
Дата размещения: 30 дек 2010 17:54
Ингредиенты:
1 курица 0 7 мл.яблочный сок 200 мл. пиво 75 гр.морская соль 1 5 см. имбирь 2 ч. ложки перец тимьян свежий розмарин свежий
Категория: Супы :: Из птицы
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 7
Рыбный суп с яйцом
Дата размещения: 24 дек 2010 07:31
Ингредиенты:
Филе рыбы-100 г Морковь(не большая)-1 шт Лук репчатый-1 шт Яйцо куриное (вареное) -1 шт Приправа для рыбы и морепродуктов Вода или рыбный бульон-250 мл Соль Лавровый лист Масло сливочное-1 ст.л. Зелень
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет+я
Описание: Быстрый в приготовлении, вкусный рыбный суп.
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Суп с рыбными галками
Дата размещения: 22 дек 2010 18:04
Ингредиенты:
мясо белой рыбы - 100 гр. картофель - 3 шт. лук - 2 маленьк. (1 - для фарша 2 - для супа) морковь - 1 шт. масло раст. 2 щепотки манки зеленый лук соль перец
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Сайт в Интернете
koolinar.ru
Тематика - Рецепты белорусской кухни
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 12
Луковый суп с рисовой лапшой и соевым соусом
Дата размещения: 21 дек 2010 09:19
Ингредиенты:
3 пучка зелёного лука 1 крупная головка репчатого лука 1 крупный красный болгарский перец 1 зубчик чеснока 3 ст.ложки сливочного масла 1 5 л.куриного или овощного бульона(у меня куриный) пол упаковки рисовой лапши(упаковка 300г.) 100 мл.соевого соуса 2 ст.ложки крахмала молотый красный перец по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Отдохни"2003г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Рыбный рассольник
Дата размещения: 15 дек 2010 16:12
Ингредиенты:
1 банка консерв. рыбы в томате картофель 2 шт. перловка 1 ст.л. соленые огурцы рассол морковь лук соль перец растительное масло
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Идея автора
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 13
Томатный суп с кукурузой
Дата размещения: 14 дек 2010 12:35
Ингредиенты:
Корейка варено-копченая (жирноватая)-100г Лук репчатый-1 шт Кукуруза консервир.-1 банка Сок томатный с солью- 2 стак. Перец красный острый-по вкусу Соус "Ворчестер"- по вкусу( я добавлю несколько капель) Петрушка Сметана
Категория: Супы :: Другие
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
интернет+я
Описание: Весьма своеобразный суп, островатый, с приятной кислинкой.
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12