Маринованные в мисо куриные ножки на гриле
Дата размещения: 5 дек 2011 15:59
Ингредиенты:
8 куриных голеней или 4 голени и 4 бедра 3 ст.ложки соевого соуса 3 ст.л. пасты мисо 2 ст.ложки рисового уксуса 1 ст.ложка натёртого имбиря 2 ст. ложки зелёного лука 1 ст.ложка крахмала
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2007г.+мои изменения
Тематика - Рецепты японской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
"Рыбацкие" котлеты
Дата размещения: 5 дек 2011 14:59
Ингредиенты:
Карась - 200-300 гр Щука - 300-400 гр Сметана - 2 ст.л. Морковь - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 2 шт Батон нарезной - 4 кусочка Сало свежее - 250 гр Соль - по вкусу Перец черный и белый молотый - по вкусу Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст.л. Растительное масло - 200-300 мл
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
моя поваренная книжка...
Описание: Вкусные и сочные котлеты из рыбы!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Мясо с ананасом "Праздник вкуса"
Дата размещения: 3 дек 2011 14:01
Ингредиенты:
фарш свиной(или смесь) около 400 гр. Йогурт (или майонез) горчица Баночка ананаса кружочками Сыр плавленный сырок чеснок соль черный перец кориандр паприка
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Нежное, ароматное, сочное!!!!!Праздник вкуса!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 5
Ужин "Дружба"
Дата размещения: 3 дек 2011 13:52
Ингредиенты:
печень куриная мука соль красный острый молотый перец черный молотый перец раст. масло картофель в "мундире" натуральный йогурт горчица мед кориандр паприка сыр плавленный сырок лук
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Вкусно!Что еще тут скажешь???!!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 4
Любимая фасолька
Дата размещения: 3 дек 2011 13:31
Ингредиенты:
фасоль (белая цветная) шампиньоны лук томатная паста сл. масло раст. масло чеснок соль специи(черный перец кориандр паприка мускатный орех ...)
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Вкусно и просто!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 4
Запечённая курица+острый овощной салат
Дата размещения: 2 дек 2011 13:20
Ингредиенты:
1 курица весом 1-1 5 кг. для маринада: сок половины лимона сок 1 не большого граната 3 ст.ложки соевого соуса кусочек свежего имбиря (2 см.) щепотка свеже молотого чёрного перца соль по вкусу на гарнир по желанию картофель для салата: 1 не большой кочан китайской капусты(или обычной белокочанной) 1 крупная морковь 1 не большая свекла 1 сладкий красный болгарский перец 1 крупная головка репчатого лука 2 зубчика чеснока пол пука укропа пол пучка петрушки или кинзы(по желанию) кусочек острого красного перца "чили 2-3 ст.ложки соевого соуса 1 ст.ложка рисового уксуса 4 ст.ложки раст.масла соль по вкусу
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Плакия из баклажан
Дата размещения: 30 ноя 2011 18:37
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт Чеснок - 4 зубчика Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст.л. Перец болгарский - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Соль перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
"Готовим со вкусом"
Тематика - Рецепты болгарской кухни
Что это?
Голосов: 4
Курица с зелёной фасолью
Дата размещения: 29 ноя 2011 22:13
Ингредиенты:
курица на 1.5 кг (можно бедрышки окорочка) 500 гр. замороженной зеленой фасоли 5-6 помидор 1 зубчик чеснока соль перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
инет + я
Описание: Получилась, очень нежная и ароматная курочка с гарниром.
Что это?
Голосов: 5
Курица в остро-сладком соусе с кунжутом
Дата размещения: 27 ноя 2011 22:49
Ингредиенты:
500 гр. куриного филе 1.5 стол. ложки муки 2 чайн. ложки кунжута соль *********** Маринад: 1 стол. ложка соевого соуса черный перец ********** Соус: 150 мл. воды 1 стол. ложка соевого соуса 1 стол. ложка меда 1.5 стол. ложки кунжута 2 чайн. ложки красного (острого) перца 1 десерт. ложка крахмала
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
поваренок + мои изменения
Описание: Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая сладость, которая сменяется приятным «жаром» перца.
Тематика - Рецепты китайской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Bezelyeli pilav или плов с зеленым горошком
Дата размещения: 27 ноя 2011 20:13
Ингредиенты:
рис длиннозерный пропаренный - 1 стакан масло сливочное - 3 ст. ложки зеленый горошек свежезамороженный - 0 5-1 стакан вода - 4 стакана соль - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Тематика - Рецепты турецкой кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8