Семга с лимончиком на гриле
Дата размещения: 21 май 2010 20:30
Ингредиенты:
* Семга — 1 кг * Лайм — 2 шт * Помидор — 4 шт * Базилик (свежий) — 3-4 шт * Перец черный (молотый) * Соль * Приправа («Итальянские травы») * Масло растительное — 3 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
ж-л Лиза Приятного аппетита + я
Описание: Рыба получается то, что надо - не сухая и с кислинкой. Вариант для пикника.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Хинкали
Дата размещения: 21 май 2010 17:46
Ингредиенты:
Для теста: 700 г муки высшего сорта 1 стакан тёплой воды воды 1 яйцо соль Для начинки: фарш (70% говядины +30% жирной свинины)-600г Лук-3шт молотый черный и красный жгучий перец соль немного молотой зиры и кориандра Вода или бульон-0 5 ст
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
разные сайты
Описание: Очень вкусное блюдо.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Гуляш по-французски
Дата размещения: 21 май 2010 17:18
Ингредиенты:
говядина нежирная и свинина - по 250 г мякоти шпик - 150 г лук репчатый - 1 головка чеснок измельченный - 5 ч. ложек маслины и оливки без косточек - по 1 стакану перец зеленый горошком консервированный - 1 ст. ложка коньяк - 1/2 стакана сливки густые - 250 г вино красное сухое - 500 г изюм мелкий (коринка) - 1/2 стакана тимьян - 1/2 ч. ложки масло растительное - 2 ст. ложки перец черный молотый соль по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Сайт в Интернете
Приготовим на БИЗ
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 8
Спагетти карбонара
Дата размещения: 21 май 2010 14:51
Ингредиенты:
На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 175 гр бекона порезанного мелко 25 гр сливочного масла 2 яичных желтка 2 яйца 8 ст л тертого сыра пармезан 350 гр спагетти
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
кукинг
Описание: Спагетти и сливочный соус - классическое итальянское блюдо.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Куриная голень в "мешочке" из теста
Дата размещения: 21 май 2010 08:45
Ингредиенты:
4 куриных голени 250 г слоеного теста(1 лист) соль с пряными травами карри черный молотый перец 1 желток
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
Готовим дома
Что это?
Голосов: 8
Куриная печень в сметане
Дата размещения: 21 май 2010 08:26
Ингредиенты:
500 г куриной печени(желудки сердечки) 1-2 луковицы 3 ст.л. сливочного масла 4 ст.л.сметаны 50 г сыра соль и зелень по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
"Русская кухня "
Описание: Быстро,вкусно и очень полезно!
Что это?
Голосов: 7
Плов в булочке
Дата размещения: 20 май 2010 23:56
Ингредиенты:
Для плова: куриные бедра – по количеству порций майонез (по желанию) рис морковь лук чеснок соль перец приправы для плова растительное и сливочное масло Для теста (на 8-9 булочек): 1 яйцо 150г молока 2 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя Муки (сколько возьмет) Для обмазки: Желток + 1 ст.л. молока или сливок Кунжут или мак (по желанию)
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
say7
Описание: Оригинальная подача плова.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
Гуляш в горшочке по-венгерски
Дата размещения: 20 май 2010 17:35
Ингредиенты:
500 гр. говядины 2-3 зубка чеснока 2 шт. лук 1 шт. морковь соль перец 2 шт. помидорки 4-5 шт.небольшой картофель Продукты для двух горшочков.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Сайт в Интернете
на просторах ин-та нашла
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9
Свинина запеченая с овощами или "Ужин от лентяйки"
Дата размещения: 20 май 2010 02:36
Ингредиенты:
Мякоть свинины(не жирная)-600г Картофель-6шт(средние) Лук-1шт(крупная) Морковь-1шт(средняя) Помидоры-2шт(крупные) Перец болгарский красный-1шт(крупный) Ароматная приправа для мяса "Knorr"-3 ч.л. Чеснок-3 зубчика Зелень укропа или петрушки.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Простое,вкусное,сытное блюдо.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Куриные рулетики с потрошками
Дата размещения: 20 май 2010 01:34
Ингредиенты:
Куриная печень (сердце желудочки) Куриное филе Лук репчатый Сметана раст.масло Соль перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
"Русская кухня"
Что это?
Голосов: 7