Пирог с вишней
Дата размещения: 8 мар 2011 15:08
Ингредиенты:
1 стакан теплой воды (стакан = 250 мл.) 60 гр. растопленного маргарина (смотрите на упаковке чтобы маргарин был только из растительных компонентов) 2 ст. ложки сахара 1\4 ч. ложки соли 1 пакетик ванилина 1 ч. ложка сухих дрожжей (я использую "Саф момент" хлебопекарские) 2.5-3 стакана муки начинка 400 гр. замороженной вишни без косточки (оттаять заранее) 1\4 стакана сахара 1 ст. ложка муки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Категория праздника - Постные рецепты
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
Хлебцы ржаные, постные
Дата размещения: 2 фев 2011 07:13
Ингредиенты:
Мука ржаная — 2 стакана(стакан 250г.) Масло оливковое — 4 столовые ложки Вода -100 мл. щепотка соли щепотка тмина бумага для выпечки
Категория: Выпечка
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Категория праздника - Постные рецепты
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 13
Постные ванильно-медовые кексы
Дата размещения: 26 дек 2010 14:34
Ингредиенты:
вода теплая — 200 мл.; мед — 2 ст. л.; сахар — 3ст.л.; масло растительное рафинированное — 0 5 ст.; мука пшеничная — 1 5-2 ст.; разрыхлитель – 1пакетик; соль – щепотка; ваниль – пакетик.
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
наш кулинар Evolution + мои небольшие изменения
Описание: Кексики очень понравились. Получились мягкие и очень нежные.
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Новогоднее многообразие вкусов
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 12
Луковый хлеб
Дата размещения: 26 ноя 2010 20:45
Ингредиенты:
Вода теплая - 2 стакана Дрожжи свежие - 50 гр Мука - 5-6 стаканов Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Лук - 2 головки Чеснок - 2 зубчика Перец черный молотый - на кончике ножа
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Источник: Сайт в Интернете
где-то там
Описание: Когда печется этот хлеб, аромат сшибает с ног. Хорошо сочетается со свежими овощами, шашлыком, салом, рыбой, супами.
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Простой ржаной хлеб без добавок
Дата размещения: 13 окт 2010 17:43
Ингредиенты:
-Ржаная мука - 400 гр -Пшеничная мука - 100 гр -Манка - 50 гр -Дрожжи - 2 ч.л. -Соль-1 5 ч.л. -Сахар коричневый - 1 ст.л. -Растительное масло - 2 ст.л. -Уксус яблочный - 1 ч.л -Вода - 420 мл
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
хлебопечка.ру
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
Лепешки из манки приготовленные на сковороде
Дата размещения: 8 окт 2010 19:48
Ингредиенты:
-Манка - 500 гр -Дрожи сухие - 10 гр (свежие 20 гр) -Сахар - 2 ч.л. -Соль - 1 ч.л. -Вода - 300 мл (можно сыворотки) -Растительное масло для смазывания рук
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
хлебопечка.ру
Описание: Лепешки получились мягкие и пористые....Я бы сказала, что это экспресс-рецепт)))
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 13
Хлеб от XAVIER BARRIGA
Дата размещения: 28 сен 2010 16:54
Ингредиенты:
Цитата автора: «Медленный первичный замес без дрожжей способствует интенсивному образованию клейковины (глютену). Хлеб получается очень пористым с хлебным вкусом который чем-то напоминает вкус хлеба на закваске». 500 гр. пшеничной муки 10 гр. соли 300 гр. минеральной воды с газами 5 гр. свежих дрожжей 1.5 ч. ложки сахара
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
SAY-7 и "Карина форум"
Категория праздника - Постные рецепты
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11
Постный фруктовый торт
Дата размещения: 25 мар 2010 22:19
Ингредиенты:
ТЕСТО: 230 г муки 2 ст.л. разрыхлителя 175 г сахара 7 ст.л. растительного масла без запаха 250 мл. воды (минералки) КРЕМ-МУСС: 500 мл любого сока (у меня персиковый с мякотью) 4 ст.л. манной крупы сахар по желанию (1 столовая ложка) фрукты (у меня 1 банка консервированных персиков)
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт say7.info + я
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Ароматные булочки (постные)
Дата размещения: 15 мар 2010 07:46
Ингредиенты:
1стакан воды (молока) 1 пакетик сухих дрожжей (11г.) 4 ст. л. сахара + 2 чайн. ложки 4 ст. л. растительного масла сок 1/2 лимона цедра 1 лимона (натертая на мелкой терке) 500-600 гр. муки соль по вкусу 3 ч. л. сладкого чая мак
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Книга или другое печатное издание
брошюра "Бублики, плюшки, калачи"+ мои изменения
Категория праздника - Постные рецепты
Что это?
Голосов: 9
Постный пирог с апельсинами и орехами
Дата размещения: 13 мар 2010 18:16
Ингредиенты:
2 апельсина 0 5 ст. рубленых орехов (грецких) 120 гр. сахара 60 гр. растительного масла (без запаха) 3 ст.л. варенья (повидла или джема). 0 5 ст. крепко заваренного чая примерно 2ст. муки 1 стол. ложка разрыхлителя
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт say7.info + я
Категория праздника - Постные рецепты
Что это?
Голосов: 14