Суп с фрикадельками и цветной капустой
Дата размещения: 20 июл 2012 12:13
Ингредиенты:
400 г цветной капусты 1 большой клубень картофеля 1 молодой кабачок (250 г) Горсть замороженной стручковой фасоли 1 средняя морковь 1 головка репчатого лука соль лавровый лист растительное масло зелень петрушки сметана для подачи
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
elaizik.livejournal.com
Описание: У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний вариант. В этом супе много овощей, фрикадельки, которые так любят дети.
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 4
Кабачковый суп - пюре
Дата размещения: 12 июн 2012 12:33
Ингредиенты:
2 средних молодых кабачка 0 5 ст риса 800 мл овощного бульона 1 ст л растительного масла сок и цедра 0 5 лимона 1 ч л куркума соль чёрный молотый перец сухарики из белого хлеба
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Школа гастронома" №11, 2011
Описание: Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщенного жёлтого цвета. Угощайтесь!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Гречневый суп
Дата размещения: 5 июн 2012 10:31
Ингредиенты:
Бульон (овощной или мясной) - 4 л Крупа гречневая - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Лавровый лист - 2-3 шт Чеснок - 1 зубчик Перец болгарский красный - 1 шт Томатный сок с семечками - 100 мл Соль перец - по вкусу Картофель - 4-5 шт Зелень - по вкусу Лук зеленый - по вкусу Растительное масло - 2-3 ст.л.
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 3
Сырно - овощной суп-пюре
Дата размещения: 9 мар 2012 16:14
Ингредиенты:
2 средние картофелины 1 моковь 1 головка репчатого лука 300 г белокочанной капусты 100 г плавленного сыра соль белый перец 1 2 - 1 5 л овощного бульона сливочное масло
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Рататуй", 2011
Описание: Нежный, шелковистый сырный суп - пюре.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 7
Холодник "Проще некуда"
Дата размещения: 2 июл 2011 00:00
Ингредиенты:
Свекла Картофель Колбаса (ветчина) Огурец Зел. лук Укроп Яйцо отварное Соль Уксус яблочный Майонез (сметана)
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 9
Летний борщик
Дата размещения: 8 июн 2011 18:00
Ингредиенты:
КУРИНЫЙ СУПОВЫЙ НАБОР ОВОЩИ НОВОГО УРОЖАЯ:КАПУСТА МОРКОВЬ СВЕКОЛКА ЛУК Л.ЛИСТ СОЛЬ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ СЕМЕНА УКРОПА.
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
Описание: ГОТОВЛЮ ЛЕТОМ. ЛЕГКО И ВКУСНО.ПОПРОБУЙТЕ!
Что это?
Голосов: 5
"Картофельный суп по-саксонски"
Дата размещения: 10 май 2011 13:29
Ингредиенты:
картофель - 6 шт лук репчатый (средний) — 1 шт сельдерей сушеный - 1 ч. ложка тмин (семена) — 1 ст. л. сало (копченое или соленое) — 50 г сахар - щепотка зелень (укроп) вода — 1-1 5 л соль перец - по вкусу
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои дополнения
Описание: Вкусный суп!
Тематика - Рецепты немецкой кухни
Что это?
Голосов: 10
Хладник по-польски
Дата размещения: 6 апр 2011 18:19
Ингредиенты:
на 1 порцию: свекла - 1 шт яйцо - 1 шт вода кипяченая - 1 5 стакана огурец (соленый или свежий) - 1 шт сметана - 6-7 ст. ложек укроп - несколько веточек лук зеленый - 1-2 шт соль перец - по вкусу
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Ю.Высоцкая + мои дополнения
Описание: Вкусно
Тематика - Рецепты польской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Крем-суп с луком-пореем и картофелем
Дата размещения: 10 фев 2011 18:57
Ингредиенты:
На 2 литра 6 порций -Нарезанный лук-порей (белый с нежными зелеными перьями) - 450 гр -Картофель (очищенный и крупно нарезанный) - 450 гр -Вода - 2 литра -Соль - 1 5 ч.л. -Сливки жирные - 130 мл
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
"Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
Описание: Нежный и вкусный суп...
Тематика - Рецепты Джулии Чайлд
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 12
Тыквенный суп с имбирем
Дата размещения: 25 окт 2010 15:20
Ингредиенты:
* Тыква — 300 г * Картофель — 300 г * Лук репчатый — 1 шт * Чеснок — 1 зуб. * Масло сливочное — 2 ст. л. * Имбирь (тертый) — 1 ч. л. * Вино белое — 100 мл * Сливки — 100 мл * Орех мускатный — 1/2 ч. л. * Перец черный * Соль * Бульон овощной — 1 л
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
--
Описание: Вкусный и пикантный тыквенный суп.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11