Свинина с ананасом
Дата размещения: 13 фев 2013 19:58
Ингредиенты:
свинина - 500 г ананас консервированный - 2-3 колечка соевый соус - 3 ст.л. перец черный - по вкусу кетчуп - 1 ст.л. крахмал - 1 ст.л. вино белое сухое - 3 ст.л. масло растительное (для жарки)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
xsenia
Описание: Отличное мясное блюдо!
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Тематика - Рецепты китайской кухни
Победитель конкурса
Любовь на тарелке - 3
Что это?
Голосов: 5
Мясо с клюквенным соусом
Дата размещения: 3 дек 2012 04:38
Ингредиенты:
-Свиные шницели - 1 кг -Чеснок-2 зубчика -Соль перец - по вкусу -Оливковое масло - 4 ст.ложки Для клюквенного соуса: -Клюква свежая или замороженная - 2 стакана -Сок апельсиновый свежевыжатый -0 5 стакана -Сахар - 3 ст.ложки -Корица молотая - щепотка -Орех мускатный = щепотка -Цедра одного апельсина -Розмарин (по желанию)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал и мои изменения
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 6
Люля-кебаб из свинины с зеленью
Дата размещения: 30 сен 2012 16:29
Ингредиенты:
Фарш: На 1 кг постного мяса взять 200 гр сала и лук по вкусу. Специи Зелень: У меня зеленый лук и укром добавляйте зелень кому какая Приправа для шашлыка
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Другое
Шашлычник в кафе
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Тефтели с рисом " Ёжики!
Дата размещения: 26 сен 2012 09:54
Ингредиенты:
Фарш (свино-говяжий) - 600 г; Рис - 100 г; Лук репчатый - 1 шт; Соль ; Перец черный (молотый) ; Приправа (для фарша; по вкусу) ; Томат - 2 ст.л.; Вода - 1 л; Сметана - 4 ст.л.; Чеснок - 1 зуб.; Лавровый лист - 1-2 шт; Мука (по желанию) - 1 5 ст.л.;
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
http://www.cooksa.ru/
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 5
Котлеты "Нежные" с картофельным пюре по-брежневски
Дата размещения: 1 сен 2012 12:19
Ингредиенты:
Для котлет: 600 г телятины (я использовала говядину) 1 головка репчатого лука 40 г булки (корку снять) 30 г сливок 30%-ой жирности соль белый молотый перец растительное масло Для пюре: 6 шт среднего картофеля 10 г соли 3 шт чёрного перца горошком 1 лавровый лист 200 мл молока 75 г сливочного масла молотый мускатный орех
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
А Галкин "Рецепты Кремлёвского шеф-повара"
Описание: "Страстный охотник, Леонид Ильич любил дичь, но в последние годы своего правления не был привередлив, предпочитал простую домашнюю еду - котлеты и картофельное пюре." А Галкин
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 7
Tiroler groestl или Тиролер глёстль
Дата размещения: 22 авг 2012 12:14
Ингредиенты:
свинина - 300 г колбаски охотничие - 4-5 шт картофель - 1 кг масло растительное - 6 ст. ложек помидоры черри - 15 шт петрушка укроп чеснок - 2 зубчика соль перец приправы тмин - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: Тиролер грёстль - это, проще говоря, жареное мясо с овощами. Вкусно и сытно!
Тематика - Рецепты австрийской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Что это?
Голосов: 5
Рулет из говядины с яблоками
Дата размещения: 22 июл 2012 07:33
Ингредиенты:
-Говядина бескостная - 1 кг -Зеленые крепкие яблоки - 2 шт -Луковицы - 1 шт -Грецкие орехи - 100 г -Вино белое сухое - 150 мл -Масло сливочное - 3 ст.ложки -Масло растительное - 2 ст.ложки -Бальзамический уксус- 1 ч.л. -Соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Коллекция рецептов"+мои небольшие изменения
Описание: Вкусно!
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 7
Кролик тушеный в сметане
Дата размещения: 6 июл 2012 13:13
Ингредиенты:
Тушка кролика Лук репчатый - 2 шт Морковь - 2 шт Сметана - 150 гр Сливочное масло - 50 гр Растительное масло - 50 мл Соль перец - по вкусу Хмели-сунели - 1 ч.л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
интернет+я+повареная книжка
Описание: Нежное, вкусное мясо - просто тает во рту...!
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Слоёная "рыбка"
Дата размещения: 16 июн 2012 13:42
Ингредиенты:
Куриная голень -2 шт (или мясной фарш для котлет - по вашему любимому рецепту - 200 гр) Упаковка слоеного бездрожжевого теста (2 пласта) - 1 шт Соль перец - по вкусу Желток яичный - 1 шт
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
интернет+Я
Описание: Удивите гостей "рыбкой" с сюрпризом! Вкусно!
Участник конкурса
Рыбный день
Что это?
Голосов: 3