Булочки с посыпкой
Дата размещения: 6 янв 2014 19:49
Ингредиенты:
для посыпки: мука - 100 г масло сливочное - 50 г миндальные лепестки - 1 ст. ложка цедра лимона - 1 ст. ложка сахар - 1 ст. ложка для теста: для опары: молоко - 100 мл дрожжи - 1 ч. ложка сахар - 1 ст. ложка мука - 5 ст. ложек для теста: мука - 430 г молоко - 180 мл сахар - 5 ст. ложек сливочный маргарин - 60 г соль - 1 ч. ложка яйцо - 1 шт для обмазки: желток - 1 шт молоко - 1/2 ч. ложки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Булочки из детства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Печенье Croquants du Périgord с теплым вином из кинофильма "Амели"
Дата размещения: 2 дек 2013 04:38
Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт -Сахарная пудра- 150 г -Мука - 375 г -Грецкие орехи - 125 г -Цедра одного лимона -Сода пищевая - 0 5 ч.л. -Лимонная кислота - 0 5 ч.л. -Сметана жирная- 2 ст.ложки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://natasheba.livejournal.com/16291.html
Описание: Это печенье считается мужским, так как его очень легко готовить :)
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 5
Что это?
Голосов: 4
Булочки подковки с джемом
Дата размещения: 29 сен 2013 17:56
Ингредиенты:
200 гр. молока 5 стол. ложек меда 80 гр. манки 2 чайн. ложки сухих дрожжей 2 яйца щепотка соли 200 гр. сметаны примерно 500-600 гр. муки ************ Джем (у меня бруснично-яблочный)
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лошадиный праздник
Что это?
Голосов: 3
Что это?
Голосов: 4
Овсяно-пшеничные булочки с сыром и семечками
Дата размещения: 10 июн 2013 08:27
Ингредиенты:
200 мл. теплой волы 1 чайн. ложка сухих дрожжей 180 гр. масла 1 чайн. ложка соли 1\2 чайн. ложка сахара 200 гр. колбасного сыра 60 гр. сметаны 250 гр. овсяной муки примерно 200-250 гр. пшеничной муки 3 стол. ложки кунжута 3 стол. ложки подсолнечных семечек
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 5
Карамельные полоски с изюмом
Дата размещения: 17 фев 2013 17:54
Ингредиенты:
150 мл. молока 150 гр. сметаны 5 гр. сухих дрожжей 1 чайн. ложка соли 8 стол. ложек сахара 100 гр. масла 2 яйца примерно 750 гр. муки ванилин изюм ******************** коричневый сахар
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
Французские слойки с яблоками (chaussons aux pommes)
Дата размещения: 2 фев 2013 16:14
Ингредиенты:
Для начинки: -Яблоки - 700 г -Сахар - 3 ст.ложки -Сок и цедра одного лимона Для слоек: -Слоеное тесто- 500 г -Яйцо - 1 шт -Сахарная пудра - для присыпки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Изысканная выпечка
Тематика - Рецепты французской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 5
Пирожки "Mexican Buns"
Дата размещения: 3 дек 2012 17:35
Ингредиенты:
Мука — 200 г Молоко (теплое) — 100 мл Дрожжи (сухие) — 3/4 ч. л. Масло сливочное (растопленное) — 30 г Яйцо — 1 шт Соль (0 5 ч.л. - в тесто по вкусу - в начинку) — 0 5 ч. л. Сахар (по вкусу) Фарш мясной — 200 г Лук репчатый (мелкий) — 1 шт Помидор — 0 5 шт Перец сладкий красный — 1/4 шт Чеснок — 1 зуб. Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное (для жарки) Кунжут (для посыпки) Зелень Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Предлагаю вашему вниманию мексиканские "пирожки" с начинкой из мясного фарша, красного перца и кукурузы. Очень вкусное сочетание! Хотите посетить Мексику? Приготовьте эти прекрасные булочки!
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Мини- "бриоши" (Briochettes)
Дата размещения: 26 ноя 2012 19:53
Ингредиенты:
Мука — 175 г Яйцо — 1 шт Сахар — 60 г Разрыхлитель теста (1 пачка = 15 г) — 1 пач. Сметана (любой жирности хорошего качества) — 150 г Варенье (или любая другая начинка) Соль - 1 щепотка
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Хочу предложить Вашему вниманию рецепт, позаимствованный из французской кулинарной книги Viennoiserie под названием Briochettes.
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7