Ананасовое желе с курагой
Дата размещения: 5 мар 2010 20:31
Ингредиенты:
на 2 порции: -Ананасовый сок - 400 мл -Консервированный ананас - 100 гр -Курага-100 гр -Желатин - 7 гр
Категория: Десерты :: Желейные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Описание: Простое желе, подойдет для тех, кто соблюдает пост или на диете...
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Булочки с клубникой
Дата размещения: 5 мар 2010 14:24
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое по одному из моих рецептов или ваше любимое. дополнительно 300 гр. клубники сахар яйцо для смазывания булочек сахарная пудра для посыпки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Нина Шмидт+Я
Описание: Спасибо нашей Ниночке за способ лепки, очень здорово получается!
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 13
Капуста маринованная
Дата размещения: 5 мар 2010 14:16
Ингредиенты:
капуста - 2кг.; свекла – 2 шт.; вода – 1л.; соль – 2ст.л.; сахар – 150г раст. масла – 0 5стакана; перец горошек – 5-7шт.; гвоздика – 2шт.; семена укропа – 1ст. л.; чеснок - 1 шт.; уксус( у меня был яблочный но можно любой) – 120мл.
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 16
Крученики с паштетом
Дата размещения: 1 мар 2010 11:46
Ингредиенты:
На 3 порции: Свинина - 0 5 кг Куриная печень - 50-100 г Лук - 1 5 шт Морковь - 1 шт Аджика - 1 ч. ложка Специи Соль перец по вкусу Растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
несколько сайтов + я
Описание: Вкусно!
Что это?
Голосов: 9
"Курочка в кунжуте с грушей"
Дата размещения: 27 фев 2010 17:32
Ингредиенты:
на 3 порции: окорочок - 3 шт груша - 1 шт сыр - 30 г базилик сушенный - 1/2 ч. ложки кунжут - 1 ст. ложка соевый соус - 1 ч. ложка растительное масло - 1 ч. ложка специи соль черный перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарный журнал + я
Описание: Вкусно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Суп с чечевицей
Дата размещения: 27 фев 2010 16:24
Ингредиенты:
на 2.5 литровую кастрюлю половина курицы 4-5 картофелин 0.5 стакана зеленой чечевицы 1 морковь 1 луковица 1 пучок шпината зелень петрушки и укропа 1 лавровый лист соль по вкусу
Категория: Супы :: Из птицы
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Чане ки дал (постный суп из гороха-нут)
Дата размещения: 27 фев 2010 14:35
Ингредиенты:
1 стакан(250г.) сухого нута который нужно замочить в воде не менее чем на 10-12 часов. 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка тертого имбиря 2 щепотки тмина(в идеале зиры но я её не нашла:() 2 зубчика чеснока 3-4 столовые ложки либо кондитерской кокосовой стружки (есть в магазинах)) либо свеженатертого кокосового ореха. 4 крупных свежих помидоров лимон 2 лавровых листа. Соль перец по вкусу зелень для украшения.
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями
Категория праздника - Постные рецепты
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Янины биточки
Дата размещения: 27 фев 2010 03:15
Ингредиенты:
фарш свино-говяжий-400г одна небольшая вареная свеколка одна небольшая морковка свежая капуста -небольшой кусочек верхней плотной части кочана-понадобится грамм 100 крупная картофелина одна луковица зубчик чеснока яйцо-1 шт. манка-1ст.л. растительное масло соль перец панировочные сухари
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
Соседка и коллега по работе
Описание: Вкусные,необычные мясо-овощные биточки.Впервые попробовала их у своей соседки и коллеги по работе Яни,так и "прижилось " в нашей семье название "Янины биточки":)
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 12
Острая пастрома из куриной грудки
Дата размещения: 26 фев 2010 23:14
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт Маринад: Вода- 1 литр Соль - 2 ст.ложки Сахар - 1 ст.ложка Лавровый лист Перец горошком Для обмазки: Перец черный - по вкусу Перец красный - по вкусу Сухой укроп - по вкусу Французская горчица - 1 ст.ложка Растительное масло - 3 ст.ложки
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Венерик+мои небольшие изменения
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
"Рыжий кот"
Дата размещения: 25 фев 2010 15:34
Ингредиенты:
Сыр плавленый-2шт шпроты-1 банка чеснок-1 зубчик яйца(вар)-3шт(желтки) майонез Для оформления: Белки трёх яиц(вар) Два кружочка маринованного огурца Маленький кусочек колбасы Две гвоздички Щепотка шафрана 100г очень крепкого чая немного мака маленький кусочек кожуры красного яблока вермишель паутинка-6штучек.
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню кошек
Победитель конкурса
Кошки не похожи на людей
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 20