Итальянский клубничный тарт
Дата размещения: 31 май 2012 19:23
Ингредиенты:
На форму для тарта 22-24 см -Мука 1 5 стакана -Разрыхлитель теста - 1 5 ч.л. -Соль-щепотка -Корица - 1 ч.л. (по вкусу) -Размягченное сливочное масло - 90 гр -Сахар - 3/4 стакана -Яйца - 2 шт -Молоко теплое - 2 ст.ложки -Клубника -Взбитые сливки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://elena-fialka.livejournal.com
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 7
Самса из слоёного теста с картошкой.(Картошкали сомса.Узбекская кухня)
Дата размещения: 31 май 2012 18:47
Ингредиенты:
для теста: 3 стакана муки(стакан-200г) 4 ст.л.растопленного сливочного масла 2 ч.л.соли 1 яйц для начинки: 6 средних картофелин 2-3 луковицы 200г.курдючного жира(а не имением возьмите свиной) щепотка молотого кориандра кунжутные семечки для посыпки соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Выпечка
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Коллекция рцептов "Узбекская кухня"
Категория праздника - Рецепты для пикника
Тематика - Рецепты узбекской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
Гречка "По-Купечески"
Дата размещения: 30 май 2012 15:00
Ингредиенты:
-Гречка (2 ст.) -Грибы (шампиньоны) 1кг -Лук репчатый 2 шт -Лук зеленый (для украшения) -Тушенка свиная 1 банка
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
Yunona / Рюмина Юнона
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Курица в маринаде "Особый"
Дата размещения: 30 май 2012 14:14
Ингредиенты:
-Курица (ножки) - 2 шт. -Кетчуп 2 ст. ложки -Томатная паста - 1 ст. ложка -Майонез - 3 ст. ложки -Смесь трав для птицы (мята петрушка укроп майоран) - 2 ст. ложки
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Yunona / Рюмина Юнона
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Идея автора
Описание: Мои домашние просто обожают это блюдо. В этом маринаде курица получается пряной, ароматной и очень вкусной.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Курица с травами томленая в молоке
Дата размещения: 30 май 2012 14:02
Ингредиенты:
-Курица (бедро ножки) -Молоко 300 мл -Карри (половина чайной ложки с горкой) -Смесь трав для птицы (мята базилик майоран петрушка укроп)
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Yunona / Рюмина Юнона
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Идея автора
Описание: Курицу обычно тушат в сливках, я использую молоко (калорий меньше, вкус лучше, мясо нежнее). Корочку обычно отдаю мужу. Он очень любит это блюдо, просто, вкусно и не дорого.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Лепёшки Пиде
Дата размещения: 28 май 2012 15:30
Ингредиенты:
250 г пшеничной муки 200 г цельнозерновой муки 1 ч л соли 1 ч л сахара 1 ст л сухих дрожжей 250 мл +1 ст л воды 2 ст л растительного масла 1 яйцо (используется только желток) кунжут для посыпки
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
www.carina-forum.com
Описание: Вкусные ,ароматные лепёшки по рецепту Карины.
Тесто ОЧЕНЬ хорошо хранится до 3 дней в холодильнике.
Тематика - Рецепты турецкой кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Cалат слоеный с курицей
Дата размещения: 28 май 2012 13:10
Ингредиенты:
Яйца вареные - 2 шт Курица копченая - 200 гр Яблоко - 1 шт Сыр твердых сортов - 80 гр Майонез - 6 ст.л Грецкий орех - 50-80 гр
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 10 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал
Описание: Вкусный и нежный салатик.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Мини-галеты с фасолью
Дата размещения: 28 май 2012 07:27
Ингредиенты:
Необходимо на 2 порции: 1 тонкий лаваш 50 г стручковой фасоли 200 г красной фасоли 1 помидор 1 морковь 1 луковица 30 г сыра растительное масло для жарки соль и перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 10 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Гречка с куриным филе и овощами
Дата размещения: 27 май 2012 10:13
Ингредиенты:
Крупа гречневая 1 стакан Филе куриное 300 г морковь 1-2 шт. лук репчатый 1 шт. соль и перец по вкусу растительное масло для жарки сливочное масло 30 г зелень
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 10 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Куриный суп с домашней лапшой.(По мотивам узбекской кухни)
Дата размещения: 27 май 2012 07:28
Ингредиенты:
1 курица (не большая) 1 головка лука 1 морковь 1 пучок укропа лавровый лист перец черный горошком 5 шт. перец душистый горошком 3 шт. гвоздика 2 шт. соль по вкусу для лапши: мука пшеничная 300 г яйца 2 шт. вода 2 ст. ложки соль 1 щепотка
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга М.Махмудова."Узбекская кухня" 1982г.
Тематика - Рецепты узбекской кухни
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8