Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Торт "Улыбка негра" |
Дата размещения: 2 мар 2012 08:47 |
Ингредиенты:
Тесто: 100 г шоколада 0 5 ст. молока(сливок) 3 ст.л. без горки какао 3 желтка 0 5 ст. сахара 0 5 ч.л. соды 1 5 ч.л.разрыхлителя 200 г. сметаны 1-1 25 ст. муки ванилин
Безе:
3 белка 1/2 - 2/3 ст. сахара лимонный сок(лимонная кислота)
Крем:
150 г. клюквы 2 ст. сах. пудры(сахара) 250 г. сливочного масла
Глазурь:
1/3 ст. молока 1/3 ст. сахара 1 ст.л. какао 50 г. шоколада
|
Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Другое |
старый рецепт, откуда он появился уже и не помню... |
|
Описание: Хрустящий с приятной кислинкой! |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Торт "Улыбка негра"
|
|
Венгерское пирожное "Жербо" |
Дата размещения: 2 мар 2012 10:50 |
Ингредиенты:
200 гр маргарина 400 гр.муки 10 гр.дрожжей свежих или 1 чайная сухих 1 ст.ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 яйцо
Начинка:250 гр.молотых грецких орехов 150-200 гр сахара (я не добавляла) абрикосовое варенье.
Глазурь: 200 гр шоколада 50 мл сливок.
|
Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Say 7 |
|
Описание: несложно и вкусно! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Венгерское пирожное "Жербо"
|
|
Постные пампушки |
Дата размещения: 28 фев 2012 10:33 |
Ингредиенты:
250 грамм муки; 1/2 стакана воды; 1 пачка сухих дрожжей(11 грамм); 50 грамм растительного масла; щепотка соли; 1ч. ложка сахара; 3 зубчика чеснока; 50 грамм растительного масла для смазывания.
|
Категория: Выпечка |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал "Школа гастронома" |
|
Категория праздника - Постные рецепты |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Постные пампушки
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Шоко-корн" двух видов |
Дата размещения: 2 мар 2012 14:38 |
Ингредиенты:
300 гр. шоколада (у меня молочный) 200 гр. хлопьев (не глазированных) ***************************** 100 гр. белого шоколада 100 гр. шоколадных шариков Несквик 1 стол. Ложка свежевыжатого лимонного сока
|
Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
поваренок + мои изменения |
|
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
"Шоко-корн" двух видов
|
|
Загуститель для соуса
|
|
Булочки с сыром и базиликом и чесноком |
Дата размещения: 3 мар 2012 17:04 |
Ингредиенты:
250 мл зернёного творога 200 г йогурта 2 5 ст муки 10 г разрыхлителя 1/4 ч л соды 1 ч л соли Начинка: 4 зубка чеснока 100 г сливочного масла 2-3 веточки базилика щепотка соли 100 г сыра
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
vitoria.livejournal.com/162183.html |
|
Описание: Очень вкусные, ароматные булочки. Да и готовятся на раз - два! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Булочки с сыром и базиликом и чесноком
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой |
Дата размещения: 28 фев 2012 13:48 |
Ингредиенты:
Куриная грудка отварная - 150 гр Пекинская капуста - 1/4 кочана Помидор - 2 шт Белый хлеб (батон) - 2 ломтика Яйцо - 3 шт Майонез (или натуральный йогурт смешанный с небольшим количеством горчицы) - 2-3 ст.л. Соль - по желанию Чеснок - 1 зубчик
|
Категория: Салаты :: Другие |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,9-0,7
Рецептов: 235
|
|
Источник: Другое |
подруга |
|
Описание: Очень свежий и вусный салат! Замечательный рецепт к праздничному столу. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
|
|
Ежевично - клубничный шейк |
Дата размещения: 29 фев 2012 08:54 |
Ингредиенты:
300 г ежевики 250 г клубники (я импользовала замороженные ягоды) 100 г ванильного мороженого 375 мл молока
|
Категория: Напитки :: Коктейли |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
"Просто вкусно", 2011 год |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Ежевично - клубничный шейк
|
|
Пицца "Montierbar" |
Дата размещения: 4 мар 2012 22:08 |
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто на кефире - на одну пиццу требуется половина теста Маринованные огурцы - 2 шт Яйцо вареное - 2 шт Шампиньоны маринованные - 150 гр Сыр Эдам - 100 гр Сыр Маасдам - 100 гр Лук репчатый - 0 5 шт Томатная паста - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л.
|
Категория: Выпечка :: Пиццы |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,9-0,7
Рецептов: 235
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Выпечка на все случаи |
|
Описание: Обалденная пицца! Вкуснятина-попробуйте! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Пицца "Montierbar"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тушеный кролик с картофелем |
Дата размещения: 1 мар 2012 18:43 |
Ингредиенты:
Обработанная тушка 1-го кролика 6-7 средних картофелин 1 крупная морковь 2 средних луковицы Соль перец - по вкусу 0 5 стакана растительного масла
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,9-0,7
Рецептов: 235
|
|
Источник: Другое |
мой старый добрый рецепт |
|
Описание: По этому рецепту мясо кролика получается нежным, сочным и очень вкусным! А картофель в блюде отлично его дополняет! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Тушеный кролик с картофелем
|
|
Домашние конфетки с черносливом |
Дата размещения: 2 мар 2012 08:10 |
Ингредиенты:
чернослив 200-250 г. грецкие орехи - по количеству чернослива шоколад(молочный или темный - на любителя) - около 200г. раст. масло - 1-2 ст.л. шпажки ил зубочистки
|
Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Say 7+ мои изменения |
|
Описание: вкусно, просто и полезно |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Домашние конфетки с черносливом
|
|
Быстрый ананасовый пирог |
Дата размещения: 2 мар 2012 08:24 |
Ингредиенты:
4 яйца 1 5 ст. сахара ванилин 200 г густой сметаны около 300 гр. муки 1 ч.л. соды гашеной 100 мл. подсолнечного масла без запаха 1 банка консервированного ананаса
|
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
Источник: Другое |
не помню откуда... |
|
Описание: нежный, сочный, ароматный!
А если добавить смородину, то с кислинкой! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Быстрый ананасовый пирог
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Булочки "Хризантемы"
|
|
Блины на манной каше |
Дата размещения: 1 мар 2012 09:50 |
Ингредиенты:
0 5 ст манной крупы 0 5 ст муки 3 ст молока 2 яйца 30 г сливочного масла щепотка соли щепотка сахара масло для жарки
|
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
ШГ "Колллекция рецептов" №4, 2012 с небольшими изменениями |
|
Описание: Сытные пухленькие блины! |
Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Блины на манной каше
|
|
|
|
|
|
|
|
|