Курица с травами томленая в молоке
Дата размещения: 30 май 2012 14:02
Ингредиенты:
-Курица (бедро ножки) -Молоко 300 мл -Карри (половина чайной ложки с горкой) -Смесь трав для птицы (мята базилик майоран петрушка укроп)
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Yunona / Рюмина Юнона
Рейтинг: 0
Рецептов: 5
Источник: Идея автора
Описание: Курицу обычно тушат в сливках, я использую молоко (калорий меньше, вкус лучше, мясо нежнее). Корочку обычно отдаю мужу. Он очень любит это блюдо, просто, вкусно и не дорого.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Мини-галеты с фасолью
Дата размещения: 28 май 2012 07:27
Ингредиенты:
Необходимо на 2 порции: 1 тонкий лаваш 50 г стручковой фасоли 200 г красной фасоли 1 помидор 1 морковь 1 луковица 30 г сыра растительное масло для жарки соль и перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Гречка с куриным филе и овощами
Дата размещения: 27 май 2012 10:13
Ингредиенты:
Крупа гречневая 1 стакан Филе куриное 300 г морковь 1-2 шт. лук репчатый 1 шт. соль и перец по вкусу растительное масло для жарки сливочное масло 30 г зелень
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Запеканка "А-ля пирог"
Дата размещения: 26 май 2012 12:49
Ингредиенты:
•Мука пшеничная (тесто) — 2 стак. •Яйцa куринные (тесто) — 2 шт •Творог (тесто) — 500 г •Сода гашеная уксусом (тесто) — 1 ч. л. •Мясного фарша — 500 г •Лук репчатый — 1 шт •Соль и перец (по вкусу) •Зелень укропа и петрушки (по вкусу) •Сливки (заливка) — 1/3 стак. •Яйцо (заливка) — 2 шт •Сыр тертый (заливка) — 3 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Другое
кулинарные записки
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Рыбные котлеты из сома с овощами
Дата размещения: 15 май 2012 22:33
Ингредиенты:
Филе сома - 600 гр Капуста белокочанная - 300 гр Морковь - 2 шт Яйцо - 1 шт Зелень чеснока - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Соль перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт Картофель - 3 шт Растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Рыбно-овощные котлеты - пальчики оближешь!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Что это?
Голосов: 5
Котлеты из кукурузной крупы
Дата размещения: 15 май 2012 22:21
Ингредиенты:
Кукурузная крупа - 70 гр Яйцо - 1 шт Соль - по вкусу Зелёный лук - по вкусу Сметана - 1 ст.л. Сыр твёрдый - 50 гр Растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
+ Я
Описание: Очень вкусные нежнейшие котлеты из кукурузной крупы! Отличная альтернатива надоевшим мясным, а также идеальны для детского стола!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Куриный рулет с цуккини
Дата размещения: 15 май 2012 18:38
Ингредиенты:
4 больших филе куриной грудки 1 цукини (примерно 100 г) 30 г петрушки 2 ч л зернистой горчицы 2 ч л мёда соль чёрный молотый перец
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Рататуй"
Описание: Основное блюдо, но охлаждённым может выступать в качестве закуски
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 7
Картофельная запеканка с тефтельками
Дата размещения: 14 май 2012 19:16
Ингредиенты:
1200 гр. картофеля 30 гр. масла соль **************** 500 гр. фарша 1 яйцо соль перец специи **************** Заливка: 2 яйца 200 мл. молока **************** 75 гр. твердого сыра
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт Шеф Повар + мои изменения
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Куриные отбивные в кляре
Дата размещения: 14 май 2012 18:01
Ингредиенты:
Филе куриной грудки Яйцо Мука Молоко Соль Черный млотый перец Подсолнечное масло
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Куриные шашлычки "Розочки"
Дата размещения: 13 май 2012 14:11
Ингредиенты:
4 куриных филе 2 красных болгарских перца Для маринада: 6 ст л соевого соуса 4 ст л оливкового масла 1 5 ч л маринада"Терияки" красный острый перец на кончике ножа
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Люблю готовить", май, 2012
Описание: Пикник на диване! Рецепт для электрошашлычницы, но можно приготовить такие шашлычки на сковороде или в духовке
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 6