Гюльчехра - курица в сметане
Дата размещения: 18 янв 2012 08:27
Ингредиенты:
1 курица весом примерно 1 кг (или запчасти))) 350 г сметаны 350 г воды 2 головки репчатого лука 1 головка чеснока 3 ст л муки 1 ст л сушеного укропа 1 ст л сушеной мяты соль чёрный молотый перец 30-50 г сливочного масла
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
mimi-shka.livejournal.com
Описание: Нежное куриное мясо, много-много вкуснейшей ароматной подливы...
Угощайтесь!
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Рулет картофельный с овощами
Дата размещения: 17 янв 2012 18:04
Ингредиенты:
Картофель - 600 гр Сыр - 100 гр Мука - 3-4 ст.л. Яйца - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. средних Морковь - 1 шт. средняя Кабачок цукини - 1 шт. Кунжут
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 6
Мясо "Под снегом" или сНежное мясо
Дата размещения: 15 янв 2012 20:26
Ингредиенты:
Мясо (свинина) шейка или корейка - 1 кг Горчица готовая - 5-6 ст.л. Сыр - 100 гр Яйцо (белок) - 1 шт. Соль черный молотый перец - по вкусу Масло подс. - для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Описание: Очень нежное мясо, красивая подача.
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 4
Картофельный рулет с овощами
Дата размещения: 15 янв 2012 18:25
Ингредиенты:
примерно 700 г картофеля 2 яйца 4 ст л муки 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 стручок красного болгарского перца 100 г корневого сельдерея 4 веточки петрушки (или другой зелени) 1 ст л томат - пасты 50 г твёрдого сыра соль чёрный молотый перец растительное масло
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Лиза"
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 3
Что это?
Голосов: 5
Мясная запеканка с грибами
Дата размещения: 10 янв 2012 23:16
Ингредиенты:
Мякоть свинины - 400 гр Лук репчатый - 3 шт Грибы маринованные (подосиновики) - 500 гр Картофель - 5 шт Сметана - 500 мл Соль перец - по вкусу Сыр твердый - 200 гр Растительное масло - 2 ст.л.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Другое
моя поваренная книжка...
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Картофельные зразы с сыром и зеленью
Дата размещения: 10 янв 2012 07:06
Ингредиенты:
1 кг картофеля 1 ст л сливочного масла 1 яйцо 2-3 ст л муки соль растительное масло Для начинки" 150 г сыра 30 г зелени петрушки чёрный молотый перец
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Золотая энциклопедия мировой кухни"
Описание: Это блюдо немецкой кухни называется "Картофельные пышки с сыром и зеленью". Я немного подстроила рецепт под себя поменяв способ формовки.
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
"Жемчужина" для принцессы
Дата размещения: 9 янв 2012 16:23
Ингредиенты:
Кукурузная крупа 5 ст.л. Фарш мясной 200 г-300 г Яйцо 1 шт. Масло сливочное Соль по вкусу Красная икра для украшения.
Категория: Вторые блюда
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 7
Шведские тефтельки "Для Карлсона"
Дата размещения: 8 янв 2012 19:53
Ингредиенты:
тефтельки: Фарш мясной (у меня говяжий) - 500 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 3 ст.л. Соль черный перец - по вкусу Сухари панировочные - 1 ст.л. Чеснок - 2 зуб. Соус: Бульон - 150 мл Молоко - 50 мл Масло сливочное - 20 г Соль перец черный - по вкусу Мука - 2 ст.л. (без горки)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
cook-n-eat.net
Описание: А знаете, что любимая еда Карлсона - это мясные тефтельки? Предлагаю вам окунуться в рождественскую атмосферу любимого героя шведской сказки и попробовать тефтельки со сливочным соусом.
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 6
Pizza Almondegas de Taco
Дата размещения: 8 янв 2012 17:17
Ингредиенты:
для теста: мука - 300 г дрожжи - 0 5 ч. ложки сахар - 1/2 ст. ложки соль - 1 ч. ложка вода - 200 мл для фрикаделек: фарш - 0 5 кг сыр - 50 г Тако: кумин - 0 5 ч. ложки паприка - 0 5 ч. ложки чили - 0 5 ч. ложки орегано - 0 5 ч. ложки чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу салат: помидоры - 5 шт маслины - 1/2 банки халапеньо - 3 шт лук - 1 шт салат - 1 пучок сыр - 20 г масло оливковое - 1 ст. ложка лимонный сок - 1 ч. ложка соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Категория праздника - Рождественские рецепты
Тематика - Рецепты бразильской кухни
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 4