Торт к 14 февраля
Дата размещения: 17 фев 2013 18:18
Ингредиенты:
готовые бисквитные коржи (3 шт.) 50 мл. ликера (у меня Авиньонский) ************ 450 мл. сливок 10% 2 яйца 5 стол. ложек муки 150 гр. сахара 75 мл. ликера 30 гр. масла ************ 4 столовые ложки сметаны 6 столовых ложек сахара 4 чайные ложки какао-порошка 2 чайные ложки масла 100 гр. темного шоколада с ромом
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Другое
отовсюду понемногу
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Карамельные полоски с изюмом
Дата размещения: 17 фев 2013 17:54
Ингредиенты:
150 мл. молока 150 гр. сметаны 5 гр. сухих дрожжей 1 чайн. ложка соли 8 стол. ложек сахара 100 гр. масла 2 яйца примерно 750 гр. муки ванилин изюм ******************** коричневый сахар
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
Торт-суфле "Первая любовь"
Дата размещения: 16 фев 2013 22:04
Ингредиенты:
Для коржа: 3 желтка 3/4 ст. муки 0 5 ст. сахара 100 г сливочного масла 1/3 ч.л. соды Для крема: 6 белков 1 5 ст. сахара щепотка соли 2 ст.л. с горкой желатина ваниль - по вкусу Ананас конс. - 1 банка Шоколад темный - 80гр. Посыпка грибочки - для украшения.
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Нежный, воздушный торт-суфле с хрустящей прослойкой шоколада, как первая любовь - невозможно забыть!
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Победитель конкурса
Любовь на тарелке - 3
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 3
Самса по-быстрому
Дата размещения: 11 фев 2013 22:16
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое 500 граммов; фарш мясной 600 граммов; 1 большая луковица; соль по вкусу; яйцо для смазывания
Категория: Выпечка
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Другое
подруга
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 5
Плюшка сырная
Дата размещения: 10 фев 2013 16:47
Ингредиенты:
Тесто: примерно 400 гр. муки 6 г. сухих дрожжей 125 мл молока 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 50 гр. масла 100 гр. сметаны 1 яйцо 75 гр. сыра ******************** Начинка: 100 гр. твердого сыра 2 уп. по 100 гр. плавленого сыра (типа «Дружба» «Янтарь») 50 гр. растопленного масла
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
Французские слойки с яблоками (chaussons aux pommes)
Дата размещения: 2 фев 2013 16:14
Ингредиенты:
Для начинки: -Яблоки - 700 г -Сахар - 3 ст.ложки -Сок и цедра одного лимона Для слоек: -Слоеное тесто- 500 г -Яйцо - 1 шт -Сахарная пудра - для присыпки
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Изысканная выпечка
Тематика - Рецепты французской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 5
Чуррос (Churros)
Дата размещения: 1 фев 2013 23:14
Ингредиенты:
2 яйца 250 мл воды 60 г сливочного масла 1 щепотка соли 2 щепотки сахара 230 г муки ром - по желанию растительное масло без запаха - для жарки во фритюре + сахарная пудра для посыпки
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Churros - это своеобразные пончики в форме палочек из заварного теста, которые продаются во Франции на всех ярмарках и гуляниях, особенно во время различных праздников.
Тематика - Рецепты испанской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Торт "Снеговик"
Дата размещения: 25 янв 2013 19:33
Ингредиенты:
Маргарин -200 г Сахар - 1/2 стакана Сода - 1 ч.л. Мука - 4 стакана Сметана - 1/2 стакана Масло сливочное - 70 г Сгущённое молоко - 1 банка Мёд - 2 -3 ст.л. Мак - 4 ст.л. Кокосовая стружка Глазурь Кандурин(серебро) и Жевательный мармелад для украшения.
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
Торт "Признание"
Дата размещения: 20 янв 2013 11:47
Ингредиенты:
тесто 60 г маргарина 1 стакан сахара 3 яйца 2 ст.л. водки 1 ч.л. соды 2 ст.л. меда 2-2 5 стакана муки крем 1 банка вареной сгущенки 1 пачка масла
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Другое
моя кулинарная тетрадь
Описание: Вкусный домашний медовик.
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Победитель конкурса
Любовь на тарелке - 3
Что это?
Голосов: 2
Пирог "Яблочные мотивы"
Дата размещения: 16 янв 2013 20:40
Ингредиенты:
для теста: овсяные хлопья быстрого приготовления – 100 граммов мука (1 сорт) – 240 граммов разрыхлитель – 10 граммов сливки - 110 мл сахар коричневый - 50 гр соль – щепотка– 110 мл цедра апельсина (тертая) – 2 столовая ложка сливочное масло (или маргарин) - 100 граммов для начинки: яблоки крупные – 3 штуки корица молотая – 2 столовые ложки сахар коричневый – 6 столовых ложек для посыпки пирога: сахар коричневый – 3 столовые ложки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + моя фантазия
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6