Яблочный торт с карамелизированными овсяными хлопьями
Дата размещения: 4 ноя 2012 19:29
Ингредиенты:
сахар — 2 5 стакана+4 ст. ложки для хлопьев 1 ч. ложка для желатина яйца — 4 шт мука — 200 г сливки густые домашние для крема — 4 ст. ложки творог домашний для крема — 300 г вода для сиропа — 1 стакан ягоды вишни для сиропа — 8-10 шт овсяные хлопья — 10 ст. ложек сливочное масло — 50 г корица — 1/4 ч. ложки яблоки — 5-6 шт желатин — 1 ч. ложка
Описание: тортик. Бисквит, пропитанный яблочным сиропом с кусочками яблок, крем со сливками и творогом, а верх торта с хрустящими карамелизированными овсяными хлопьями. А ещё украшение торта - розы из яблочных
Для теста: 250г.сметаны не ниже 20% 200г.сливочного масла 1 ч..ложка сахара 1 ч.ложка соли 1 ст.ложка разрыхлителя 400-500г.муки 1 яйцо для смазывания кунжут для посыпки(по желанию) Для начинки: 500 г.свинины с жирком(шейка грудинка...) 3 крупные луковицы 3-4 картофелины соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Тесто: 80 гр. масла 100 гр. сахара 150 гр. творога 1 яйцо 300 гр. муки 1 чайн. ложка разрыхлителя ****************************** Начинка: 500 гр. творога (у меня 9%) 100 гр. сахара 2 упаковки смеси для приготовления пудинга (у меня ванильный каждая пачка на 500 мл. молока) 100 гр. сметаны 2 яйца ****************************** 3-4 яблока
Творог — 100 г Мука — 150 г Сода — 0 5 ч. л. Кислое молоко — 250 мл Сок лимонный — 2 ч. л. Яйцо — 1 шт Сахар — 1 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Морковь (в начинку) Лук репчатый (в начинку) Фарш мясной (в начинку)
Описание: Любите блинчики? Любите пирожки? Любите, когда все готовится быстро? Тогда, этот рецепт "пирожков" на блинном тесте для Вас!!! Готовится очень просто, начинку можно менять по вкусу!!!
200 гр. муки 150 гр. сахара 2 яйца 300 гр. натурального йогурта (3 упаковки био-йогурта Активия) 1.5 ч.л. разрыхлителя 200 гр. масла (маргарина) ******************** 70 гр. шоколада примерно 500 гр. яблок
-0,1