Рулетики из баклажанов |
| Дата размещения: 5 окт 2010 09:42 |
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Соль
Соевый соус - 1 ст. ложка
Растительное масло - 1 ст.ложка
Вода - 1 ст. ложка
Для начинки
Сыр
Грецкие орехи
Сухой чеснок
Майонез
Зелень
Дольки помидоров
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
vanilla / Никифорова Надежда
Рейтинг: 0
Рецептов: 28
|
|
| Источник: Другое |
| Кулинарная телепередача |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Кабачковый торт, закусочный |
| Дата размещения: 22 сен 2010 13:04 |
Ингредиенты:
2-3 кабачка
2 яйца
1 ст.(250л.)молока
около 2 стаканов муки(может чуть меньше)
(125г.)раст.масла
щепотка соли
1 ст.ложка сахара
200г.творога(я беру обезжиренный)
100г.диетического творожка(можно заменить не жирной сметаной)
пару зубчиков чеснока
2 не больших свежих огурчика
1 помидорчик для украшения
пол пучка укропа
соль
чёрный перец по вкусу.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Омлет по-мексикански |
| Дата размещения: 21 сен 2010 18:52 |
Ингредиенты:
на 2 порции:
красный сладкий перец - 1 шт
баклажан - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
горький перец - 1/4 шт
чеснок - 2 зубчика
яйца - 4 шт
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
перец - по вкусу
зелень
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Другое |
| племяшка, любитель мексиканской кухни |
|
| Описание: Вкусно! |
| Тематика - Рецепты мексиканской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Рулет из баклажанов с брынзой и грецкими орехами |
| Дата размещения: 11 сен 2010 21:13 |
Ингредиенты:
баклажаны
брынза
чеснок
грецкие орехи
укроп
майонез
растительное масло для жарки баклажанов
соль.
Продукты берём произвольно.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень вкусные закусочные рулеты. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Рулет из баклажанов "Тёщин язык" |
| Дата размещения: 8 сен 2010 17:05 |
Ингредиенты:
баклажаны
помидор
чеснок
зелень
майонез
твёрдый сыр
растительное масло для жарки
соль.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Другое |
| Всем известный рецепт |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Огуречные "лодочки" с печенью минтая |
| Дата размещения: 8 сен 2010 15:50 |
Ингредиенты:
4 свежих огурчика
1 баночка(240г.) г консервированной печени минтая(печень трески тоже подойдёт)
2 яйца
сваренных в крутую
1 не большой пучок зеленого лука
2–3 веточки укропа
Соль
чёрный перец по вкусу
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал+ мои изменения. |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Баклажановые медальоны "Венеция" |
| Дата размещения: 7 сен 2010 15:11 |
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Мясо – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Чеснок – 2 зубка
Соевый соус
имбирь молотый
масло растительное.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Икра овощная |
| Дата размещения: 5 сен 2010 02:34 |
Ингредиенты:
Баклажан (средний) — 2 шт
Кабачок (маленький) — 1 шт
Помидор (большой) — 3 шт
Перец бoлгарский (средний) — 4 шт
Чеснок (крупный) — 5 зуб.
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Масло растительное — 50-60 мл
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Перец черный (молотый
по вкусу)
Уксус (6%) — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусная закуска из овощей. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Закуска из помидоров с козьим сыром |
| Дата размещения: 30 авг 2010 22:04 |
Ингредиенты:
Сыр козий 200 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Помидорки черри 8-10 шт
Сливки 30% 1 ст.ложка
Кунжут 1-2 ст ложки
Перец розовый или сладкий ( порошок) 1 ч.ложка
Укроп
зеленый лук
петрушка
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусная закуска,на праздничном столе смотрится аппетитно ,для шведского стола просто супер. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Овощные пирамидки |
| Дата размещения: 29 авг 2010 22:50 |
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт
Баклажаны — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Чеснок — 6 зуб.
Творожный сыр — 120 г
Майонез
Зелень
Мука
Растительное масло
Соль
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ellisa |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 149 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
