Торт «Рождественский»
Дата размещения: 20 мар 2013 21:00
Ингредиенты:
Белок яичный — 3 шт Сахар (45 г в тесто; 40 г в кофейный мусс) — 95 г Миндаль (молотый) — 60 г Мука — 15 г Масло сливочное — 50 г Шоколад черный (40 г в тесто; около 40 г на украшение) — 80 г Молоко — 100 мл Желток яичный — 2 шт Кофе растворимый (в гранулах) — 1 ст. л. Желатин (в пластинах) — 4 шт Сливки (жирные 32 %; 200 мл в кофейный мусс 200 мл в мусс из белого шоколада) — 400 мл Шоколад белый — 100 г
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Торт с двойным муссом "Капуччино".
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Lussekatter или Булочки Люсии
Дата размещения: 28 янв 2012 18:26
Ингредиенты:
молоко - 260 мл мука - 500 г масло сливочное - 1 ст. ложка дрожжи сухие - 1 5 ч. ложки шафран - 1 ч. ложка творог - 180 г сахар - 2 ст. ложки соль - 1 ч. ложка изюм - 34 шт. желток - 1 шт
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: Рекомендую!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Что это?
Голосов: 8
Индейка с прованскими травами
Дата размещения: 26 янв 2012 23:12
Ингредиенты:
Тушка индейки (2 5-3 кг) Прованские травы (сухие) - 2 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль перец - по вкусу Чеснок - 4 зубчика
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
домовёнок
Описание: Вкусная, сочная индейка!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Что это?
Голосов: 6
Что это?
Голосов: 5
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 5
Салат "Царский"
Дата размещения: 18 янв 2012 23:13
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - 4 ст.л. Салат листовой (руккола) - 1 горсть Помидоры черри - 6 шт. Сыр твердый - 30 г Хлеб белый (тостовый) - 1 кусочек Чеснок - 1 зуб. Сметана - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Масло оливковое - для жарки Соль перец черный
Категория: Салаты :: Из птицы
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Другое
DAISY
Описание: Отличный салат! Немного похож на известный "Цезарь". Но так как он все же отличается, поэтому назовем его "Царский" и представим себя на царском дворе, ведь только там можно отведать такую вкуснотищу!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 5
Десерт "Снежная королева"
Дата размещения: 18 янв 2012 23:02
Ингредиенты:
Белок яичный (взвесить) - 2 шт. Сахар = вес белков Шоколад черный - 30 г Ванильный сахар - 1 пакет. Кокосовая стружка
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Другое
irrez
Описание: Нежный, воздушный десерт с кокосовым и сливочным ароматом. Очень похож на зимные сугробы в гостях у Снежной Королевы!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 5
Шоколадные талеры
Дата размещения: 16 янв 2012 21:33
Ингредиенты:
шоколад темный 1 плитка Орехи любые - горсть Цукаты - горсть Цветная посыпка. Кандурин золотой и серебряный.
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,2 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Сайт в Интернете
сайт
Описание: Быстро и красиво можно приготовить экслюзивные шоколадные конфеты!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 5
Коктейль "Хмельной Винни-Пух"
Дата размещения: 14 янв 2012 14:51
Ингредиенты:
Водка - 60 мл Мед - 2 ч.л. Лимон - 1 шт Лед колотый - по вкусу
Категория: Напитки :: Коктейли
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Описание: Почему же "Хмельной Винни-Пух"? А потому, что в коктейль входит водка и мед - любимое лакомство Винни-Пуха! Отличный праздничный коктейль!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
Что это?
Голосов: 6