Шоколадное печенье «Зефирный бонус»
Дата размещения: 20 фев 2011 09:50
Ингредиенты:
Мука – 2 стак Какао – 4ст.л. Сахар – 1 стак Молоко – 0 5стак Разрыхлитель – 0 5ч.л. Соль – 0 5ч.л. Сливочное масло – 115г Яйцо - 1шт (крупное) Зефир (примерно 5-6шт) – 300-350г Шоколад (для глазри) Ванилин
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
чей-то дневник
Описание: Вкусное мягкое шоколадное печенье с неожиданно-приятной зефирной прослойкой))
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Шоколадный тарт с черносливом (для ШОКОЛАДОМАНОВ)
Дата размещения: 19 фев 2011 20:47
Ингредиенты:
Основа: 180 гр. печенья (у меня «Мария») 100гр грецких орехов 100 гр. черного шоколада 2-3 ложки коньяку 50 гр. размягченного масла 3-4 ложки воды 1 столовая ложка какао Начинка: 300 гр. темного шоколада 400 гр. сливок (33%) крепко заваренный чай 30 штук чернослива
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
инет + мои изменения
Описание: Тарт очень вкусный, с насыщенным шоколадным вкусом.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Что это?
Голосов: 8
Десерт «Шоколадная завитушка»
Дата размещения: 8 фев 2011 22:32
Ингредиенты:
100 гр. шоколада черного (у меня горький но можно взять и молочный) 100 гр. шоколада белого 10 гр. желатина 8 стол. ложек молока 4 шт. порционных сливок (примерно 40 гр. сливок)
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сай 7 инфо + я
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
Шоколадно-апельсиновые конфеты
Дата размещения: 2 фев 2011 10:44
Ингредиенты:
Апельсины (корки) – 1шт Сахар(у меня коричневый) – 80-100г Шоколад темный (60-70% какао) – 100г Масло сливочное – 5г Пергамент
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Sunygirl / ***** Анастасия
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Сайт в Интернете
+ мои изменения
Описание: Это опупительные конфеты))Честное слово, кто бы мог подумать что апельсиновые шкурки это так вкусно?
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Что это?
Голосов: 9
Творожник с белым и черным шоколадом
Дата размещения: 25 янв 2011 21:13
Ингредиенты:
400 гр. творога (у меня 9%) 200 гр. сметаны 200 гр. белого шоколада 4 яйца 150 гр. сахара 60 гр. крахмала 100 гр. темного шоколада 1 пакетик ванилина
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт Шеф Повар + я
Описание: сладкий нежный с шоколадной корочкой
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Что это?
Голосов: 11
Конфеты из белого шоколада с лимоном и фисташками
Дата размещения: 21 янв 2011 22:29
Ингредиенты:
190 г. белого шоколада 2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. лимонной цедры 17 гр. фисташек (2 столовые ложки)
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сай 7 инфо
Описание: кисло-сладкий лимонный фисташки
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Клубника и виноград в шоколаде
Дата размещения: 27 дек 2010 03:40
Ингредиенты:
клубника виноград глазурь : 1. какао - глазурь 2. ваниль - бурбон 3. молочная глазурь
Категория: Десерты
Автор:
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Источник: Другое
традиционное блюдо на немецких праздниках
Описание: Готовится из бананов, вишни, яблок и т.д. Продается обычно на рождественских ярмарках и на разных городских праздниках. Всегда покупала, а в этот раз решила приготовить сама.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Тематика - Рецепты немецкой кухни
Natka
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
Что это?
Голосов: 9
Острый шоколадный пирог со сливами
Дата размещения: 4 дек 2010 02:45
Ингредиенты:
* Слива — 8-9 шт * Шоколад черный — 320 г * Яйцо — 4 шт * Сахар — 50 г * Разрыхлитель теста — 1 ст. л. * Ванильный сахар — 2 ч. л. * Мука — 100 г * Масло сливочное (для смазки) * Перец чили (свежий совсем немного)
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
snejara / Башкирова Снежана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Другое
ЖЖ
Описание: Безумно шоколадный вкус и нежная трюфельная структура!!!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Кексы "Груша в шоколаде"
Дата размещения: 21 ноя 2010 11:48
Ингредиенты:
на 6 порций 6 шт. маленьких спелых груш 40-50 гр. шоколада сок половины лимона 125 гр. сливочного масла 100-150 гр. сахара 2 шт. яйца 2 ст. ложки какао-порошка 125 гр. муки 0.5 ч. ложки разрыхлителя 1 ч. ложка кофе растворимого (растворить в 1 ст. ложке теплой воды) сахарная пудра для посыпки
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Гастроном"
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 14
Мусс из шоколада и воды
Дата размещения: 9 ноя 2010 14:44
Ингредиенты:
Рецепт с сайта «поваренок» от клюква в сахаре. Этот рецепт заинтересовал меня после просмотра передачи «Кухонная химия» на канале дискавери а после того как я увидела его на поваренке решила непременно испробовать. 200 гр. шоколада высокого качества без наполнителей 178 мл. холодной воды (воду отмерять нужно очень точно лучше воспользоваться весами или мерной кружкой)
Категория: Десерты :: Кремовые
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок от Клюква в шоколаде
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 10