Маринованные яблоки
Дата размещения: 9 дек 2009 08:51
Ингредиенты:
На 1 л маринада: 500 г воды 450 г сахара 100 г 9%-ного уксуса 5-6 горошин гвоздики душистого перца и кусочек корицы
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинрный журнал.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Свекольные оладушки
Дата размещения: 9 дек 2009 08:47
Ингредиенты:
2свеклы 1зубчик чеснока 1 яйцо 2ст.ложки майонеза манки примерно полстакана(125г.)может чуть больше уйдёт 1ст.ложка сахара соль по вкусу раст.масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
"Ромовая баба"
Дата размещения: 9 дек 2009 00:55
Ингредиенты:
* для теста: * 2 ч.л. сухих дрожжей * 2/3 чашки тёплого/40"/ молока 3.5% * 1/3 чашки растопленного сл.масла * 1/4 чашки сахара * 1/8 ч.л.соли * 4 взбитых яйца/венчиком/ * 2 чашки самовосходящей муки/или 2 чашки муки+1 полная ч.л.пекарского порошка. * квадратная форма 25х25 см.у меня прямоугольная 20х35.обильно смазанная маслом.дно застелить пекарской бумагой. * для сиропа: * 2 чашки сахара * 1 чашка воды * лимонная цедра срезанная лентой * 1 ст.л.лимонного сока * 4 ст.л. рома/можно использовать эссенцию.если выпечку едят дети. * для украшения верха: * 75 гр.чёрного изюма.предварительно залитого 3 ст.л.рома * жареные миндальные хлопья * 1 чашка=250 мл.
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
natashik / пита наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 2
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал"Daily life"
Описание: Вкусная.не стандартная по форме и совсем не сложная в приготовлении выпечка!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13
Фасолевый суп с сельдереем
Дата размещения: 9 дек 2009 00:41
Ингредиенты:
* свиные мясные рёбрышки-1000гр./телятина.баранина/ * 2 шт.моркови * 1 луковиц2 ст.л.оливкового/любого/масла * 1 большая ветка сельдерея/без корня/см.фото * 4-5 картофелин * 200 гр.гигантской фасоли/любая белая/ * лавровый лист.перец чёрный горошком/7 шт/.перец молотый из мельницы.соль. * для сервировки- лимон нарезанный кружочками
Категория: Супы :: Мясные
Автор:
natashik / пита наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 2
Источник: Другое
греческая кухня
Описание: зимнее блюдо греческой кухни.
Что это?
Голосов: 13
Суп с красной фасолью и фрикадельками
Дата размещения: 8 дек 2009 21:25
Ингредиенты:
-Красная фасоль консервированная - 300 гр -Кетчуп средней остроты - 300 гр -Репчатый лук - 150 гр -Яйцо - 1 шт -Смешанный фарш - 400 гр -Панировочные сухари - 2 ст.ложки -Растительное масло- 2 ст. ложки -Картофель средний - 4-5 шт -Соль паприка перец петрушка - по вкусу
Категория: Супы :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал burda и мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 16
Торт "Ребус"
Дата размещения: 8 дек 2009 21:19
Ингредиенты:
1 стакан молотой черёмухи 1 стакан молока 1 стакан сахара 2 яйца 2 ч.ложки разрыхлителя 1 стакан муки
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 15
Бискотти с грецкими орехами и черносливом
Дата размещения: 8 дек 2009 20:40
Ингредиенты:
60 г масла 1 ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.ложка лимон. цедры 3 яйца 2 5 ст пшеничной муки 2 ч.л разрыхлителя 50-75 г грецких орехов 100 г чернослива
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/
Описание: Итальянская кухня. Бискотти означает испечённый дважды. Их подают к кофе, чаю, вину.
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 12
Новогодние марципановые звездочки
Дата размещения: 8 дек 2009 19:17
Ингредиенты:
-Марципан - 200 гр -Сливочное масло - 125 гр -Мука - 380 гр -Яйцо - 1 шт -Сахарная пудра - 80 гр+для посыпки -Разрыхлитель - 2 чл.л -Ванильный сахар - 1 пакетик -Молоко - 100 гр Для глазури: -Сахарная пудра -Лимонный сок
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная книга
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 16
Салат «Пикантный» с баклажанами и крекерами
Дата размещения: 8 дек 2009 18:51
Ингредиенты:
4 небольших баклажана (1 большой) 4-5 помидорин 1 болгарский перец 100 гр. крекера ½ красной луковицы 1-2 зубчика чеснока 50 гр. сыра майонез растительное масло соль
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сайт say7.info
Что это?
Голосов: 11
Бублики с кунжутом
Дата размещения: 8 дек 2009 18:36
Ингредиенты:
200 гр маргарина 1 стакан молока 2 яйца 11 г сухих дрожжей (1 пакет) 2 столовые ложки сахара соль мука (около 1 кг) кунжут
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 13