Настоящий стейк из фильма «Матрица» |
| Дата размещения: 3 дек 2013 09:03 |
Ингредиенты:
-Кусок мяса на косточке (говядина)толщина 1
5-2 см - 1 шт
-Сливочное масло - 0
5 ч.л.
-Соль – по вкусу
-Перец – по вкусу
-Зелень – по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Курица запечённая в апельсинах |
| Дата размещения: 24 ноя 2013 15:07 |
Ингредиенты:
Курица (бедрышки
голень
окорочка) - 1 кг
Апельсин - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок (крупный зубок) - 1 шт.
Корень имбиря (кусочек 1-2 см)
Мёд - 1 ст.л.
Соль
перец - по вкусу
Прованские травы - щепотка
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Сочная курочка с пикантным цитрусовым вкусом. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Баранина, тушеная со сладкими перцами |
| Дата размещения: 22 ноя 2013 08:38 |
Ингредиенты:
Баранина - прим. 1кг
Перец болгарский - 4 шт
Лук репчатый - 3-4 шт
Морковь - 2-3 шт
Корень имбиря свежий - 1 шт (2
5-3см в длину)
Прованские травы - 1 ст.л.
Соль
перец - по вкусу
Растит.масло - 100 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусная баранина с овощами, тает во рту! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Котлета "Хасан-паша" |
| Дата размещения: 17 ноя 2013 22:15 |
Ингредиенты:
Фарш мясной ассорти — 700 г
Яйцо — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт.
Хлеб чёрный (чёрствый)— 2 ломтика
Соль
чёрный перец — по вкусу
Твёрдый сыр — 200 г
Для пюре:
Картофель — 8 шт.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Молоко — 0.5 ст.
Яйцо — 1 шт.
Для соуса:
Томатная паста — 2 ст.л
Вода — 1 стакан
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусные и сочные котлеты из фарша с картофельным пюре и сыром. |
| Тематика - Рецепты турецкой кухни |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 3
|
"Маффины к завтраку" : |
| Дата размещения: 5 ноя 2013 22:23 |
Ингредиенты:
Рис дикий — 1/2 стак.
•Кабачок (небольшой) — 1 шт
•Корейка — 100 г
•Яйцо — 2 шт
•Сыр творожный — 3 ст. л.
•Соль (по вкусу)
•Перец черный (по вкусу)
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1-0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень вкусно,особенно хороши на завтрак. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Зразы "Сюрприз" |
| Дата размещения: 19 окт 2013 22:46 |
Ингредиенты:
Фарш мясной (у меня говяжий) — 300 г
Сыр твердый тертый — 50 г
Яйцо (1 вареное вкрутую - в начинку + 1 сырое - в кляр) — 2 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука — 0
5 стак.
Молоко — 1/3 стак.
Соль
Перец черный
Хлеб (белый
в фарш) — 1 ломт.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Капустные конвертики со свининой и овощами |
| Дата размещения: 18 окт 2013 09:25 |
Ингредиенты:
для этого блюда нам понадобятся:
старый добрый манты-каскан
в народе именуемый "мантышницей"
обычная кастрюля для отваривания капустных листьев
нож
острый
почти ровесник
ну и руки
мои...
а так же:
1 кочан капусты
500-600г.свинины с жиркому
5-6 головок репчатого лука
4-5 штук картофеля
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
для маринада:
сок половины лимона
3 ст.ложки соевого соуса
3 головки чеснока
для подачи:
пол пучка зелёного лука
нашинковать
сметана
острый соус
соевый соус
|
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Рисово-овощной крамбль |
| Дата размещения: 15 окт 2013 20:50 |
Ингредиенты:
•Рис дикий — 1/2 стак.
•Баклажан — 2 шт
•Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Масло растительное (для жарки)
•Сыр голландский — 30 г
•Масло сливочное — 1 ст. л.
•Мука — 2 ст. л.
•Соль (по вкусу)
•Перец черный (по вкусу)
•Смесь специй (прованские травы по вкусу)
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1-0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: ВКУСНО |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 3
|
Гречка по-царски |
| Дата размещения: 15 окт 2013 09:19 |
Ингредиенты:
крупа гречневая - 300 г;
свинина (грудинка) – 400 г;
морковь – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
масло растительное – 3 столовые ложки;
соль – по вкусу;
черный перец – по вкусу.
керамические или глиняные порционные горшочки - 4 шт
|
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Безумно вкусно! Одним словом, по-царски! |
| Тематика - Рецепты русской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Курица запечённая с картофелем и цветной капустой в рукаве |
| Дата размещения: 13 окт 2013 23:47 |
Ингредиенты:
картофель — 1-1
2 кг
куриные голени — 700 г
цветная капуста — 1 шт
крупная морковь — 1 шт
чеснок — 4-5 зубчиков
растительное масло — 2 ст. ложки
соль
перец — по вкусу
приправа для курицы — по вкусу
базилик
майоран — по вкусу
зелень — по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусное, полезное и ароматное блюдо. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 2
|
