Икра "ЗАМОРСКАЯ" баклажанная
Дата размещения: 22 сен 2014 18:07
Ингредиенты:
Баклажаны лук соль растительное масло
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
Описание: Блюдо в нашей семье всегда готовиться в период когда есть баклажаны. Можно их испечь почистить, отжать от горечи, разложить по пакетикам и заморозить. Зимой -кусочек лета на столе!
Тематика - Рецепты молдавской кухни
Что это?
Голосов: 3
Баклажаны по-восточному
Дата размещения: 24 авг 2014 18:14
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт. Помидор свежий - 1-2 шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 2-3 зуб. Подсолнечное масло - 50 мл Соль - по вкусу Майонез - по вкусу Зелень(кинза петрушка) - по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
chef.ua
Описание: Очень вкусная закуска из баклажанов с помидорами
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Овощная икра
Дата размещения: 13 авг 2014 11:49
Ингредиенты:
баклажаны (синие или белые) перец болгарский (желтый зеленый или красный) лук репчатый помидоры растительное масло соль_перец и ... хорошее настроение.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
Описание: Готовлю каждое лето и едим как закуску или ...
Тематика - Рецепты молдавской кухни
Что это?
Голосов: 2
Баклажаны запеченные с помидором и сыром
Дата размещения: 15 июн 2014 17:59
Ингредиенты:
Баклажан (крупный) - 1 шт Помидор - 3шт Майонез - 1-2 ст.л. Соль перец по вкусу Сыр твердый - 150 гр Чеснок - 1 зубчик
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 8,5 -0,1
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусная закуска!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Что это?
Голосов: 7
Огурцы малосольные
Дата размещения: 28 фев 2014 14:33
Ингредиенты:
листья смородины листья хрена листья малины листья винограда веточки укропа зубчики чеснок перец - горошек лавровый лист горький перец соль вода - кипяток
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Похрустим?!
Что это?
Голосов: 4
Свекольный карпаччо с овощами
Дата размещения: 17 дек 2013 01:01
Ингредиенты:
Свекла небольшая - 3-4 штуки Молодая капуста - 1 вилок Морковь сырая тёртая - 2 ст.л Чеснок - 1 зубок Лук фиолетовый салатный небольшой - 1 шт. Зелёный лук - 2 стебля Петрушка нарезанная - 1-2 ст.л Сыр твёрдый - 30 г Базилик - по вкусу Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Заправка: Мёд - 1 ч.л. Винный уксус красный - 2 ст.л. Оливковое масло - 2 ст.л.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукса
Описание: Вкусный вариант свекольного карпаччо с овощами
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 5
Баклажаны фаршированные овощами
Дата размещения: 17 авг 2013 00:25
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт Перец болгарский - 1 шт Чеснок - 3-4 зубка Лук репчатый - 1 шт Помидоры - 2 шт Растительное масло - для жарки Зелень(укроп петрушка) - для подачи Сыр твёрдый(или пармезан) - 50 г Специи(майоран прованские травы) - по вкусу Соль перец - по вкусу
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кукса
Описание: Вкусная закуска из баклажанов фаршированных овощами со специями.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Картофельная брускетта по-Средиземноморски
Дата размещения: 21 июл 2013 22:13
Ингредиенты:
Картофель крупный - 4 шт. Помидор - 1 шт. Вяленые томаты - 5-6 долек Оливки зелёные - 5-6 шт. Чеснок - 2 зубка Орегано сушеный - 1 ч.л Соль перец чёрный - по вкусу Оливковое масло - 2 ст.л. Твёрдый сыр - 50 г Лук зелёный - в начинку и для украшения - по вкусу.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок
Описание: Вкусная средиземноморская закуска,которая может стать полноценным завтраком или ужином.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4