Утка с яблоками
Дата размещения: 15 фев 2011 12:35
Ингредиенты:
утка – 2кг; яблоки – 0 5кг.; соль. специи мед сок лимона
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
этот рецепт известен всем
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 16
Фарфалле с томатами, рикоттой и чесноком
Дата размещения: 9 фев 2011 09:37
Ингредиенты:
Сыр рикотта — 180 г Помидор (крупные) — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Сыр твердый острый тертый-3 ст.л. Зелень-по вкусу Соль Мускатный орех Перец красный горький молотый Масло оливковое — 3 ст. л. Перец красный болгарский салат микс петрушка-стебель и листья-для украшения. Базилик (листья) — 2 шт или 1/3 сушеного Перец черный молотый Фарфалле ( бабочки бантики)-300 г
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
Поваренок oksana 71 +я
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 7
"Свое сердце дарю тебе" (фаршированный перец)
Дата размещения: 8 фев 2011 19:51
Ингредиенты:
ФАрш мясной (у меня свинина+курица) - 500гр Вареный рис - 1 ст. Перец болгарский красный (зимний мясистый сочный крупный) - 5 шт. Кабачок - 1/4 крупного (у меня до сих пор сохранился) Лук - 4-5 срдних Морковь - 1 крупная
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке - 2
Что это?
Голосов: 8
Кремовая паста с курицей
Дата размещения: 8 фев 2011 10:25
Ингредиенты:
400 гр спагетти 2 ст л оливкового масла 400-500 гр куриного филе 1 ст л смеси специй(у меня паприка и карри) 2/3 ч л соли 1 небольшая репчатая луковичка 1 зубчик чеснока 3/4 ч сливок (от 20%) 1/4 ч тертого сыра(у меня маасдам) 1-2 ст л мелко порезанной зелени.
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sunygirl / ***** Анастасия
Рейтинг: 0
Рецептов: 22
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ+ мои изменения
Описание: Невероятная паста!Потрясающий сливочно-кремовый вкус!
Что это?
Голосов: 8
Запеченный судак
Дата размещения: 7 фев 2011 23:54
Ингредиенты:
Судак свежий- 1 кг 700 г Лук репчатый-2 шт Лимон-1 шт Масло сливочное-50 г Перец черный молотый Перец лимонный Приправа овощная ( сушеный лук и морковь без соли) Зелень укропа и сельдерея- несколько веточек Соль
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Очень вкусный и ароматный судак запеченный в духовке!
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 8
Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом
Дата размещения: 7 фев 2011 16:23
Ингредиенты:
на 2 порции: 250 г.спагетти из твёрдых сортов пшеницы 200мл.сливок 32%жирности 100г.твёрдого сыра(любого) 100г.ядер грецкого ореха 1-2 зубчика чеснока соль чёрный перец по вкусу зелень помидоры "черри" для подачи
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Еда.ру
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
Рисовая каша с томатом и сыром
Дата размещения: 7 фев 2011 11:06
Ингредиенты:
рис - 100 г масло растительное - 2 ст. ложки соус томатный - 2 ст. ложки аджика острая - 1 ч. ложка сыр твердый - 50 гр
Категория: Вторые блюда
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Что это?
Голосов: 10
Котлеты куриные
Дата размещения: 5 фев 2011 21:53
Ингредиенты:
филе птицы - 500гр.; луковица - 1шт.; яйцо 1шт.; немного булки; соль и перец - по вкусу. мука для панировки( у меня кукурузная но это не принципиально можно взять сухари или обычную муку. А можно и вообще обойтись без панировки)
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 13
Хана-паровой рулет
Дата размещения: 5 фев 2011 17:36
Ингредиенты:
Тесто пельменное-700 г Фарш мясной-600 г Картофель (крупный)- 2 шт Лук репчатый- 2 шт Соль Перец черный молотый Вода-100 мл ( в фарш-холодная)и 1 л для варки (кипяток). Мука для подпыла Растительное масло для смазывания решетки
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
коллега по работе
Описание: Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем.
Тематика - Рецепты для мультиварки
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 11
Котлетка-кокетка
Дата размещения: 5 фев 2011 15:35
Ингредиенты:
куриный фарш-300гр. грибной фарш-300гр. лук репчатый-2 шт. яйцо-1шт. геркулес-100гр. мука-100гр. соли щепотка кубик бульона-1шт. белый хлеб-1кусочек
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
Alenya / Малышева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
Источник: Идея автора
Описание: Получаются очень нежные котлетки.Подавать можно с любым гарниром.Приятного аппетита!
Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина
Участник конкурса
Любовь на тарелке - 2
Что это?
Голосов: 8